Brandy
Czy wiesz że..
Brandy to jeden z najbardziej cenionych alkoholi na świecie, którego historia sięga już średniowiecza. Trunek ten, wytwarzany z destylowanego wina, dojrzewający w dębowych beczkach, charakteryzuje się niezwykłą głębią smaku oraz bogactwem aromatów. Słowo "brandy" pochodzi od holenderskiego "brandewijn", co oznacza "palone wino", i dokładnie oddaje proces jego produkcji, który obejmuje destylację oraz wieloletnie starzenie.
W Wina-Bachus.pl prezentujemy szeroki wybór brandy, obejmujący zarówno klasyczne francuskie warianty, jak i wyjątkowe propozycje z Hiszpanii, Mołdawii czy Bułgarii. Nasza oferta obejmuje zarówno łagodniejsze trunki o delikatnych nutach owocowych i waniliowych, jak i bardziej wyraziste, pełne dębiny, przypraw i karmelu. W zależności od wieku i metody starzenia, każda butelka kryje w sobie unikalną kompozycję smaków, którą docenią zarówno doświadczeni koneserzy, jak i osoby dopiero rozpoczynające swoją przygodę z tym trunkiem.
Poznaj naszą starannie dobraną selekcję brandy i wybierz produkt dopasowany do Twoich preferencji.
Brandy w naszej ofercie – wyjątkowe propozycje dla koneserów
Daos Brandy Mild – klasyczna elegancja z Mołdawii
Brandy Daos Mild to wyjątkowa propozycja z Mołdawii, produkowana na cześć przodków Narsiuosius, którzy od wieków doskonalili sztukę destylacji. Już na pierwszy rzut oka zachwyca głębokim, bursztynowym kolorem z delikatnymi złotymi refleksami. W aromacie dominują nuty suszonych owoców, wanilii, cytrusów i ziół, tworząc bogaty, wielowymiarowy bukiet.
W smaku Daos Brandy Mild jest wyjątkowo łagodna i aksamitna. Wyczuwalne są subtelne nuty wanilii, cytrusów, przypraw korzennych oraz miodu, które harmonijnie łączą się w przyjemnie długi finisz. To idealny wybór dla osób ceniących eleganckie, dobrze zbalansowane trunki, które sprawdzą się zarówno jako samodzielna degustacja, jak i dodatek do wykwintnych deserów.
Danty XO Extra French Brandy – francuska harmonia smaku
Dla miłośników wyrafinowanych smaków francuskiej brandy, Danty XO Extra to propozycja godna uwagi. Jest to trunek dojrzewający przez co najmniej 12 lat w beczkach z dębu amerykańskiego, które wcześniej były używane do starzenia sherry. Dzięki temu nabiera bogatego charakteru i głębi, która wyróżnia go spośród innych brandy.
Kolor tej brandy to ciemny bursztyn z lekkimi refleksami miedzi, a jej aromat urzeka nutami wanilii, orzechów laskowych, suszonych owoców i rodzynek. Smak jest harmonijny i gładki, a finisz długi i przyjemnie rozgrzewający. Danty XO Extra to świetny wybór dla koneserów poszukujących klasyki z francuską duszą.
Duque De Veragua Solera Gran Reserva – hiszpańska tradycja
Brandy z apelacji Jerez w Hiszpanii to synonim najwyższej jakości. Duque De Veragua Solera Gran Reserva dojrzewa przez co najmniej 10 lat w beczkach z amerykańskiego dębu, co nadaje jej mahoniowy kolor oraz intensywny aromat. Już przy pierwszym kontakcie wyczuwalne są rodzynki, kandyzowane owoce, przyprawy korzenne i delikatne nuty wanilii oraz dębu.
W smaku jest miękka, pełna i delikatna, a jej długi finisz pozostawia przyjemne wrażenie ciepła. Jest to doskonały wybór dla osób, które cenią brandy o harmonijnej strukturze, subtelnym aromacie i eleganckiej kompozycji smakowej.
Lepanto Pedro Ximénez Brandy de Jerez – wyjątkowe połączenie z sherry
Jedną z najbardziej unikalnych propozycji w naszej ofercie jest Lepanto Pedro Ximénez, produkowana w systemie solera. Trunek ten przez 12 lat dojrzewa w beczkach po sherry Tío Pepe, a następnie przez kolejne 3 lata w beczkach po 30-letniej sherry Noe. Dzięki temu uzyskuje wyjątkową głębię i intensywność smaku.
Kolor jest ciemno-bursztynowy, a w aromacie dominują rodzynki, figi, przyprawy i akcenty dębowe. W smaku brandy ta jest pełna, bogata i aksamitna, a jej słodkie niuanse doskonale komponują się z subtelną nutą dymu. Lepanto PX to doskonały wybór dla osób poszukujących trunku o wyrazistym charakterze i wyjątkowej elegancji.
Pliska Brandy XO – bułgarska perfekcja
Brandy Pliska XO to propozycja dla tych, którzy cenią trunki o długim okresie dojrzewania. Produkowana w Great Preslav w Bułgarii, leżakuje w niewielkich beczkach przez co najmniej 10 lat, co nadaje jej mahoniową barwę oraz harmonijny aromat wanilii, rodzynek i orzecha laskowego.
W smaku brandy ta zachwyca aksamitną konsystencją i delikatnymi nutami dębu, które podkreślają jej subtelność i elegancję. To idealny wybór zarówno do degustacji solo, jak i jako wykwintny dodatek do deserów i cygar.
Odkryj bogactwo smaku brandy w Wina-Bachus.pl
W Wina-Bachus.pl dbamy o to, aby każdy miłośnik brandy mógł znaleźć trunek idealny dla siebie. Nasza oferta obejmuje zarówno klasyczne propozycje, jak i unikatowe, limitowane edycje, które stanowią prawdziwe perełki dla kolekcjonerów.
Nie czekaj – odkryj bogactwo smaków i aromatów, wybierz swoją ulubioną brandy i zamów ją wygodnie online. Gwarantujemy oryginalność, wysoką jakość i profesjonalną obsługę!
Sprawdź pełną ofertę na Wina-Bachus.pl i znajdź swoją idealną brandy już dziś!
Trzy wyjątkowe drinki z brandy
Brandy to jeden z najbardziej eleganckich i aromatycznych trunków, który doskonale sprawdza się nie tylko do degustacji solo, ale także jako baza do koktajli. Jego bogaty, owocowy smak z nutami wanilii, karmelu i przypraw korzennych nadaje drinkom wyjątkowego charakteru. Oto trzy doskonałe propozycje drinków z brandy!
Brandy Sour – klasyczny balans smaku
Brandy Sour to elegancka i wyważona propozycja, która łączy naturalną słodycz brandy z orzeźwiającą kwasowością cytryny. Jest to jeden z najpopularniejszych drinków z tym alkoholem, idealny na każdą okazję.
Składniki:
- 50 ml brandy
- 25 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 15 ml syropu cukrowego
- 1 białko jajka (opcjonalnie, dla aksamitnej piany)
- Kilka kropli Angostura bitters (opcjonalnie)
- Kostki lodu
- Plasterek cytryny i wisienka koktajlowa do dekoracji
Przygotowanie:
- Wlej do shakera brandy, sok z cytryny, syrop cukrowy i białko jajka.
- Wstrząśnij mocno na sucho (bez lodu), aby uzyskać pianę.
- Dodaj lód i ponownie wstrząśnij.
- Przelej do schłodzonego kieliszka typu coupe lub old-fashioned.
- Udekoruj plasterkiem cytryny i wisienką koktajlową.
Smak: gładki, lekko kwaskowy, z subtelną słodyczą i nutami wanilii.
French Connection – prosty, ale wyrafinowany
French Connection to niezwykle prosty, ale wyrafinowany drink, który podkreśla bogactwo aromatów brandy. Połączenie go z likierem amaretto daje przyjemnie słodki, migdałowy akcent.
Składniki:
- 40 ml brandy
- 20 ml likieru amaretto
- Kostki lodu
Przygotowanie:
- Do niskiej szklanki typu old-fashioned wsyp kostki lodu.
- Wlej brandy i likier amaretto.
- Delikatnie zamieszaj i podawaj.
Smak: ciepły, migdałowo-orzechowy, z karmelowym finiszem.
Sidecar – klasyka barmańska
Sidecar to jeden z najbardziej znanych klasycznych koktajli na bazie brandy. Jego historia sięga lat 20. XX wieku, a jego smak to idealne połączenie cytrusowej świeżości i głębokiej słodyczy.
Składniki:
- 50 ml brandy
- 25 ml likieru pomarańczowego (np. Cointreau)
- 25 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Kostki lodu
- Skórka cytrynowa do dekoracji
- Cukier do obtoczenia krawędzi kieliszka (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Jeśli chcesz, obtocz brzeg kieliszka w soku z cytryny i cukrze, aby uzyskać efekt delikatnej słodkiej otoczki.
- Wlej do shakera brandy, likier pomarańczowy i sok z cytryny.
- Dodaj kostki lodu i energicznie wstrząśnij przez około 15 sekund.
- Przelej przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
- Udekoruj skórką cytryny.
Smak: lekko kwaskowy, cytrusowy, z wyraźną nutą pomarańczy i wanilii.
Brandy to wszechstronny alkohol, który świetnie sprawdza się zarówno w klasycznych, jak i nowoczesnych koktajlach. Brandy Sour, French Connection i Sidecar to trzy wyjątkowe drinki, które podkreślają jego bogaty smak i aromat.
Spróbuj tych przepisów i odkryj nowe oblicze brandy!