Glengoyne 10 Yeards Hihgland Single Malt

Whisky Glengoyne 10 Years Highland Single Malt

Kraj: Szkocja

Region: Highland

Rodzaj: Scotch Whisky

Producent: Glengoyne Distillery

Pojemność: 0,7l

Alkohol: 40% 

Barwa Whisky Glengoyne ujawnia jasno bursztynowy kolor z złotymi refleksami. Aromaty złożone powoli ujawniają zioła, nuty wanilii, cukierki krówki, delikatne nuty soczystej brzoskwini. Pierwsze uczucie dużo słodyczy, smak nawiązujący do aromatów z beczki po bourbonie- wanilia, pomarańcz, kokos, karmel, gałka muszkatołowa. Końcówka trwała bardzo maślana, delikatna słodycz czekolady mlecznej, migdały.

Notatki Sommelier Bachus

Miękki, słodki 10-letni single malt z destylarni Glengoyne i zdobywca Złotego Medalu na Światowym Konkursie Spirytusowym w San Francisco. Glengoyne 10 yeards to najmłodsza edycja z portfolio destylarni. Zawiera 10-15% whisky słodowych leżakowanych z beczkach po sherry pierwszego użycia oraz mieszanki whisky słodowychz beczek tzw. refill po bourbonie i sherry. Limitowany wypust „Jolomo” to seria 4 obrazów destylarni Glengoyne w różnych porach roku, które zdobią tubę wersji 10-letniej. Obrazy są autorstwa John Lowrie Morrison znanego jako Jolomo. Cześć przychodu ze sprzedaży butelek wspomoże rekonstrukcje spalonej szkoły Glasgow School of Arts Mackintosh Appeal.

Glengoyne Distillery – destylarnia single malt whisky, znajdująca się na wzgórzu Dumgoyne, na południowo-zachodnim krańcu rejonu Highland, niedaleko miejscowości Strathblane w Szkocji. Mieści się niedaleko małego potoku wpływającego do pobliskiego jeziora Loch Lomond, na północ od Glasgow. Nazwa Glengoyne pochodzi od Glenguin lub Glen of the Wild Geese. Whisky wytwarzana jest w destylarni Glengoyne od 1833. W kwietniu 2003, Ian Macleod Distillers Ltd. zakupiła Glengoyne Distillery tym samym marki Glengoyne Single Malt oraz Langs Blended Whisky. Zakład ma opinię najpiękniejszej destylarni w Szkocji. Przez ponad 150 lat gorzelnia produkuje Highland single malt whisky, obecna roczna produkcja wynosi zaś do miliona litrów alkoholu. W przeciwieństwie do wielu innych whisky, destylarnia nie używa dymu torfowego podczas suszenia słodu. Tej praktyce przypisuje się czystszy smak. Glengoyne kwalifikowana jest jako whisky z Highlands. Jest to bardzo umowna kwalifikacja, ponieważ jej łagodny i lekko owocowy charakter smaku i bukietu bliższy jest maltom z rejonu Lowlands. Także geograficznie bliżej z Glengoyne do Lowlands niż do jakiejkolwiek innej destylarni z Highlands. Tak naprawdę umowna linia oddzielająca te dwa regiony przebiega dokładnie przez tereny destylarni. Glengoyne 17 YO została wybrana jako Worlds Best Single Highland Malt w konkursie "Best of the Best" organizowanym przez "Whisky Magazine". Wyboru dokonało 62 niezależnych ekspertów podczas tzw. blind tasting