Laphroaig Whisky Quarter Cask Islay

Laphroaig Whisky Quarter Cask 48%Alk. 0,7l

Whisky Laphroaig Distillery produkowane z tradycją trwającą ponad 200lat. Wieloletni czas poświęcony dla udoskonalenia smaku whisky Laphroaig. Destylarnia sama produkuje słód, która pokrywa zaledwie 12% zapotrzebowania, pozostałe 88% dostarcza Port Ellen Maltings. Ziarno słodowane na miejscu wykazuje koncentrację związków fenolu do 60 ppm, słodowane z kolei w Port Ellen od 35 do 45 ppm. Laphroaig 10 years old figuruje w podstawowej ofercie firmy. Whisky produkowana z destylatów starzonych przez 5 do 8 lat w standardowych beczkach po bourbonie następnie dla wprowadzenia niepowtarzalnego smaku dojrzewa dodatkowo w tzw. quarter casks (poj. 125 litrów). Zastosowano użycie małych beczek aby whisky miało większy kontakt z drewnem, a tym samym szybszą maturację. Aroamt intensywny i trwały z dominacją torfu, dębiny, toffi, orzeszki prażone w miodzie, winogrona, banany, łupki kokosowe z nutami skórki pomarańczowej. W ustach potężny smak, gęsty oleisty, trwały ujawniający torf, wanilię, rodzynki, płatki zbożowe, dębina, czekolada, dym, przyprawy korzenne. Laphroaig uważana jest za jedną z najbardziej aromatycznych szkockich whisky.