Tomintoul 21 Years old Speyside Glenlivet Single Malt

Tomintoul 21 Years old Speyside Glenlivet Single Malt

Kraj: Szkocja

Region: Speyside

Gorzelnia: Tomintoul

Rodzaj: Whisky Single Malt

Wiek: 21 lat

Pojemność:0,70l

Alkohol 40% C3

Tomintoul 21 Year został wypuszczony latem 2011 roku po tym, jak 27-letni kopnął wiadro, został wykonany przy użyciu beczek z wybornymi cechami kwiatowymi i owocowymi - a także nutą przypraw. Ostre do ostatniego, to dobrze starzejące się wyrażenie jest dobrym punktem środkowym między 16 a 33-letnimi wariantami destylarni. Whisky Tomintol ujawnia ciepłe aromaty zarazem miękkie i kremowe ze słodkimi tonami toffi. W smaku gładkii, delikatny i słodki tofii dominuje nad pełnią suszonych owoców obudowanych egzotycznymi przyprawami . Na finiszu wyraźne akcenty ziołowe i subtelna piła nuta pieprzu. Whisky polecane dla relaksu, mile widziane orzechy, suszone kawałki wołowego.

Notatki Sommelier Bachus

Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky Aged 21 Years zostało starannie stworzone z starannie dobranej najlepszej dojrzałej whisky z beczek Bourbon, z których każda dojrzewa przez co najmniej dwadzieścia jeden lat. Gorzelnia Tomintoul znajduje się na terenie malowniczej posiadłości Glenlivet, w regionie produkującym whisky Speyside. Destylarnia pochodzi od pobliskiej wioski Tomintoul, najwyższej wioski w Highlands of Scotland. Ich kierownik destylarni, Robert Fleming, jest gorzelnikiem czwartej generacji, urodzonym i hodowanym w posiadłości Glenlivet. Zajęło im rok poszukiwania najczystszego źródła wody źródlanej, dopóki nie znaleźli źródła Ballantruan. To określiło lokalizację gorzelni schowanej w malowniczej okolicy.