Bodegas Montecillo – Rioja – Hiszpania - Producent Win
Rioja Wineries - Bodegas Montecillo Consejo Regulador DOCa Rioja
Bodegas Montecillo szczyci się ponad wiekową tradycją upraw i wytwarzania win. Winnice Rioja rozciągają się w dolinie Ebro. Bodegas Montecillo zostało założone w 1870 roku w mieście Fuenmayor w Riojan.” Współczesne wina Rioja, które pozostają wierne swoim klasycznym korzeniom. Od początku wykorzystują tradycyjne, charakterystyczne dla tego regionu techniki uprawy i produkcji, które zdobyły im poczesne miejsce na rynkach krajowych i zagranicznych. Wina Rioja mają opinię jednych z najlepszych czerwonych win Półwyspu Iberyjskiego. 100% własność rodziny od momentu założenia w 1870 r. (Ponad sto lat u założyciela rodziny Navajas i prawie 50 osób pielęgnowanych przez rodzinę Osborne) Trzecia najstarsza winnica w Rioja - nr 1 w hiszpańskiej nazwie pochodzenia. Pierwsza winnica w Fuenmayor, pionierskiej wiosce winiarskiej Rioja Alta od XIX wieku (wynik francuskich winiarzy zwracających się do regionu podczas plagi filoksery) Prawie 150 lat doświadczenia w produkcji wina. Dziesięcioletnie powiązania z najbardziej poszukiwanymi winiarzami i starymi winnicami w regionie. Spójność i konsekwencja jakości vintage po vintage: +300 medali, 90pt + wyniki i nagrody w najbardziej prestiżowych krajowych i międzynarodowych publikacjach i konkursach na temat wina. Odmiana Hero Tempranillo: okrągłe, strukturalne i eleganckie wina. Wina, które wyróżniają się elegancją, złożonością i równowagą. Optymalna beczka i butelka, przekraczająca średnią regionu. Ponad 20 000 najwyższej jakości beczek z francuskiego i amerykańskiego dębu. Ręcznie ułożona podziemna piwnica na butelki: najwyższy wyraz zarówno przodków, jak i rzemieślników savoir-faire. Wina nigdy nie są uwalniane, dopóki nie zostanie osiągnięta optymalna okrągłość. Podziemna piwnica na butelki. Obecnie posiada wina z roczników z 1926 roku - autentyczne klejnoty enologiczne. Główny winiarz - Mercedes García Rupérez. Po powrocie z Chile do rodzinnej Hiszpanii Mercedes spędził trzy lata w kastylijskiej posiadłości i winnicy, również należącej do rodziny Osborne, zanim dołączył do Montecillo w 2008 roku. Od ponad 10 lat bierze na siebie odpowiedzialność za aktualizację win Montecillo bez utraty ich esencji, tradycji i korzeni. Jej obsesja na punkcie jakości, jej pasja i szacunek do ziemi oraz savoir-faire stuletniej winnicy okazały się niezbędne, aby oczarować dzisiejszych miłośników dobrego wina.