Bolla - Włochy - Producent Win
Wina Bolla to historia firmy Bolla związana jest z osobą Abelle Bolla, pierwszego właściciela znanej juz na początku XIX wieku w Weronie gospody Al Gambero, który był również wielkim miłośnikiem win. Czas, który Bolla poświęcił winom, zaowocował tym, że w 1883 roku powstała, doskonale prosperująca winnica, nazwana od imienia założyciela Bolla. Warto dodać, że w 1909 roku wina pochodzące z tych winnic zdobyły, pierwszy w swojej kolekcji , złoty medal na międzynarodowych Targach Win w Bolonii. Podobnie jak wszystkie wielkie dziedzictwo, historia win Bolla zaczyna się po prostu od jednego człowieka, Abele Bolli. Abele mieszkał w północnych Włoszech w regionie Veneto, gdzie prowadził małą rodzinną gospodę. Chcąc zaoferować swoim gościom wyjątkowe wrażenia, Abele podjął decyzję, która wprowadzi firmę rodzinną na światowy rynek. Postanowił zrobić i podać swoje własne wino Soave. Był rok 1883. Soave Abele było świeżym, rześkim winem o złotym odcieniu. Natychmiast uznano ją za prawdziwą dla tego kraju, wina, które uchwyciło esencję regionu Veneto. Prośby o wino Abele rosły, gdy coraz więcej przyjaciół, rodziny i gości próbowało jego dzieła. Wkrótce rodzina Bolla poświęciła cały swój czas na produkcję doskonałych win regionalnych z Włoch. A reszta, jak się mówi, to historia. Przewiń do przodu o sto i ćwierć wieku. Dziś wszystkie nagradzane wina Bolla są ręcznie zbierane i tworzone we Włoszech. Wyraźne smaki winogron można przypisać wyjątkowemu klimatowi, glebie i temperaturze regionu, w którym są uprawiane. Naszym celem jest uchwycenie tych niuansów, abyś doświadczył autentycznego smaku Włoch w każdym kieliszku wina Veneto. Bolla jest dużym producentem wina z siedzibą w Valpolicella , w północno-wschodnich Włoszech. Ma długą historię i stał na czele rozpowszechnienia międzynarodowej świadomości win z regionu Veneto . Bolla była jedną z pierwszych winnic z tego regionu, która stała się znana w Stanach Zjednoczonych dzięki winom takim jak Soave i Bardolino , a także była słynnie wspierana przez włosko-amerykańską piosenkarkę Franka Sinatrę. Bolla twierdzi, że jest pierwszą firmą, która wprowadziła na rynek Amarone , po butelkowaniu w 1950 roku na 80. urodziny Alberto Bolli. Na cześć tego czołowego Amarone della Valpolicella Classico nazywa się Le Origini. Ogólny Amarone, Recioto Valpolicella Classico i Recioto di Soave Classico uzupełniają najwyższy poziom Bolli . Ponadto istnieje szeroka gama win pod nazwami Valpolicella, Soave, Bardolino, Custoza , Lugana i Prosecco , a także wina z odmian Pinot Grigio , Merlot i Cabernet Sauvignon . Piwnica łączy nowoczesne i tradycyjne techniki winiarskie, łącząc barykady, zbiorniki ze stali nierdzewnej i zaawansowane technologicznie linie do butelkowania ze słowiańskimi kadziami dębowymi z 1883 roku, kiedy to pierwsza winnica została zbudowana w Soave przez Abele Bolla, właściciela słynnej lokalnej gospody. Firma założyła swoją winnicę Valpolicella w latach 30. XX wieku, a do lat 50. ich wina stały się znane na wielu rynkach eksportowych. Bolla została kupiona wprost przez importera i udziałowca Brown-Formana w 2000 r., A następnie przez Gruppo Italiano Vini w 2009 r.