Burmester to firma winiarska zgłębokimi korzeniami ,bo powstała w1730 roku, aod 1750 całkowicie specjalizuje się wprodukcji porto.Rodzina Burmesterów pochodzi zMőlln niedaleko Lubeki. Wokresie wojen religijnych , wXVI wieku rodzina wyemigrowała do Anglii. Henry Burmester, potomek tej rodziny w1730 roku przybył do Portugalii iz innym Anglikiem onazwisku John Nash założył firmę Burmester , Nash & Co., zbiurem wLondynie iPorto. Na początku XIX wieku wzwiązku zwojnami na półwyspie, Frederic iEdward Burmester przenieśli się z powrotem do Londynu. Czasowo przejął ją Manuel de Clamouse Browne, znany handlarz winem w tym czasie. Następny członek rodziny, Johann Wilhelm Burmester , w1834 wrócił do Porto by zostać wspólnikiem firmy. W1861 roku został jedynym właścicielem firmy, znazwą pozostającą po dziś dzień. Po śmierci Johanna Wilhelma, firmę przejął jego najstarszy syn, Gustaw Adolf Burmester, który ożenił się zMarią Henriquetą Leite Guedes, ze znanej rodziny w Douro.The Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, należąca do firmy, uznawana jest za jedną znajpiękniejszych winnic zczasów Markiza de Pombal. Można tu znaleźć znaki graniczne z1758 roku, zokresu ustanawiania pierwszych granic regionu będących pierwowzorem dzisiejszych AOC. Farma ma około 120 hektarów ipołożona jest wcentrum Cima Corgo, wnajlepszej strefie „A”. Uprawia się tu najlepsze odmiany wDouro: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Căo and Souzăo. Ciekawe, że firma owielkich tradycjach produkcji porto przeszła w1999 roku wręce rodziny Amorim, która w 1870 roku rozpoczynała od produkcji ihandlu korkami do butelek porto.Około 70% swoich win Burmester produkujewykorzystując tardycyjne lagares.Część winogron do produkcji porto (około 30%) pochodziod farmerów , zktórymi od dawna związana jest firma. Znany jest ze znakomitej jakości tawnies. Niektóre porto, szczególnie stare tawnies sprzedawane są pod marką Gilberts. Razem zCalem należy dziś do spółki SOGEVINUS (2006)

Produkty producenta

Powrót do góry