Catena Alta Wines | Bodega Catena Zapata - Mendoza, Argentina - Producent Win
Bodega Catena Zapata zadebiutowała w 1902 roku znana jest ze swojej pionierskiej roli we wskrzeszeniu Malbec i odkrywaniu terroirów na ekstremalnych wysokościach u podnóża Andów w Mendozie. Nicolas trzeciej generacji przewodził w prezentowaniu światowej klasy win argentyńskich na całym świecie, przodując w uprawie winorośli i winiarstwie, z dumą niosąc tradycję i nieustannie rzucając sobie wyzwania w wytwarzaniu win, które można zaliczyć do najlepszych na świecie. Catena „ Classic ” – to odmiana pochodząca w 100% z odmian pochodzących z rodzinnych winnic położonych na dużych wysokościach, z dużą dbałością o szczegóły, aby zachować niepowtarzalną ekspresję, aromat i smak owoców, dodając zwiększonej złożoności końcowemu winu. Catenas przez dziesięciolecia przodowali w rozległym mapowaniu swoich winnic w celu odkrycia różnic w strukturze gleby, wyborze klonów, orientacji rzędów, nachyleniu lub gęstości plantacji. Zaowocowało to połączeniem wina i koncentracji z jedyną w swoim rodzaju osobowością, co dało początek Catenie Alta w latach 90. XX wieku, która zapoczątkowała pierwsze tego typu wina najwyższej jakości z Argentyny. Nicolás nadal pragnął produkować wina, które mogłyby dorównać najlepszym na świecie. Wiedział, że aby tego dokonać, musi wyhodować owoce o niespotykanej jakości, z poziomem koncentracji, złożoności i równowagi, jakiego nigdy wcześniej nie widziano w Argentynie. Po zidentyfikowaniu każdej konkretnej partii i ujawnieniu jej potencjału poprzez mikrowinifikację rzędy po rzędach, Nicolás opracował selekcję roślin po roślinach, dzięki której mógł jeszcze bardziej ulepszyć cechy każdej partii.
Obecnie winorośle Zapata są specjalnie oznakowane i starannie pielęgnowane jako rośliny mateczne Czwórki Zapata: Nicolás Catena Zapata, Malbec Argentino, Adrianna Malbec i Nicasia Malbec. Ich ciężka praca i zaangażowanie w tworzenie tak doskonałych win, udoskonalenie Terroir nie pozostało niezauważone, a winiarnia została uznana za najlepszą winnicę na świecie nr 1 i ugruntowaną pozycję drugiej najbardziej podziwianej marki win na świecie w 2023 roku . Zapoczątkowali także dynastię, którą dziś kieruje córka Nicolasa Laura , która objęła stery i została uznana za osobowość wina roku 2022 dzięki swojej pracy nad Terroir i zrównoważonym rozwojem. Globalną ikonę, którą mamy zaszczyt w końcu powitać w Republice Południowej Afryki, oferując jedne z jej najlepszych win.
Produkty producenta
![Malbec Catena Zapata Nicasia Vineyard](https://www.wina-bachus.pl/7641-home_default/malbec-catena-zapata-nicasia-vineyard.jpg)
Malbec Catena Zapata Nicasia Vineyard
- -90,00 zł
![Catena Zapata Malbec Argentino](https://www.wina-bachus.pl/6261-home_default/catena-zapata-malbec-argentino.jpg)
Catena Zapata Malbec Argentino
- -150,00 zł
![Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay](https://www.wina-bachus.pl/7052-home_default/adrianna-vineyard-white-bones-chardonnay.jpg)
Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay
![Catena Malbec Mendoza](https://www.wina-bachus.pl/5612-home_default/catena-malbec.jpg)
Catena Malbec Mendoza
- Polecane!
- -30,00 zł
![Catena Alta Malbec Bodega Catena Zapata](https://www.wina-bachus.pl/7050-home_default/catena-alta-malbec-bodega-catena-zapata.jpg)
Catena Alta Malbec Bodega Catena Zapata
- -60,00 zł
![Alamos Torrontes Bodega Catena Zapata](https://www.wina-bachus.pl/5819-home_default/alamos-torronts.jpg)
Alamos Torrontes Bodega Catena Zapata
- -20,00 zł
![Alamos Malbec Mendoza](https://www.wina-bachus.pl/5981-home_default/alamos-malbec.jpg)
Alamos Malbec Mendoza
- -20,00 zł