Château Tréviac rodzinna posiadłości zadebiutowała na początku XX wieku przez dziadka Arnauda, ​​Fernanda, w sercu masywu Corbières, w połowie drogi między miastami Carcassonne i Narbonne, w regionie Oksytanii na południu Francji. Historia Château Tréviac zaczyna się, gdy Fernand osiedlił się we wsi Talairan po I wojnie światowej, ponieważ był przekonany, że dzikie i niezagospodarowane terroir tego regionu ma wielki potencjał. Zbudował dom na starym klasztorze i wykarczował zbocza wzgórz, aby stworzyć winnicę, która pozwala tworzyć wina do dziś. Następne pokolenie, Lucette i jej mąż Roger, posiadali konia roboczego i wbrew wszelkim przeciwnościom udało im się pozostać niezależnymi i poza systemem spółdzielczym. Podróż kontynuowali z córką, Ginette i jej mężem, André Sié. Każde pokolenie tej rodziny winiarzy wnosiło wielką pasję, budując mury i piwnice Château, kamień po kamieniu. Dzisiaj, z tą samą pasją i oddaniem, co jego przodkowie, Arnaud Sié zarządza Château Tréviac i wytwarza swoje wina. Nazwa Tréviac powstała z czasem i odnosi się do trzech starych dróg: skrzyżowania Trois Voies (lub TRI-VIA), gdzie do dziś zachowały się ślady dawnych budowli i miejsc pochówku.

Surowy i kamienisty terroir w Corbières jest ukształtowany nie tylko przez gorące śródziemnomorskie słońce, ale także przez terroir garrigue i zarośli, które nadają jego winom tak śmiałe charaktery. Château Treviac rozciąga się na 36 hektarach winorośli, które są obsadzone głównie Syrah i Grenache, na pagórkowatych zboczach masywu Corbières, w jednej z najdzikszych części Francji z jej malowniczą przyrodą i bogatą bioróżnorodnością. Gleby w tym rejonie są bogate w wapień i glinę, z wapiennymi skałami na powierzchni, podczas gdy mikroklimat oferuje dobre nasłonecznienie i dużą wysokość, co pozwala winoroślom cieszyć się wysokimi temperaturami w ciągu dnia i niższymi temperaturami w nocy. Z zaangażowaniem w zachowanie bioróżnorodności i terroir, Arnaud Sié podjął decyzję w 2019 r. o rozpoczęciu procesu konwersji na rolnictwo ekologiczne.

Produkty producenta

Przepraszamy za niedogodności.

Wyszukaj ponownie to co szukasz