Domaine de Nalys należy do najstarszych posiadłości w Chateauneuf – du – Pape. Wymieniana jest w dokumentach katastralnych już w XVII stuleciu. Po rewolucji francuskiej przez siedem generacji należała do rodziny tutejszych winiarzy. Jej ostatnim przedstawicielem był doktor Philippe Dufays, który przybył tu w czasie II wojny światowej i ożenił się z córką właściciela Nalys. Doktor, jak nazwali go okoliczni mieszkańcy, w latach 1955 – 1976 doprowadził posiadłość do rozkwitu. Po tragicznej śmierci jedynego syna Doktor zdecydował się odejść na emeryturę i sprzedał winnicę Towarzystwu Ubezpieczeniowemu Groupama. Część udziałów należy do grupy młodych winiarzy i to dzięki ich entuzjazmowi i pasji wina Nalys utrzymują swoją wysoką renomę.
