Domaine Rossignol Trapet – Francja – Burgundia - Producent Win

Impuls do połączenia dwóch słynnych od trzystu lat burgundzkich posiadłości dało małżeństwo Jacquesa Rossignol i Mado Trapet. Od 1990 rokuposiadłością Rossignol – Trapet kierują Nicolas i David Rossignol. Firma zarządza winnicami w najbardziej prestiżowych apelacjach Burgundii, przede wszystkim Gevrey – Chambertin oraz Beaune i Savigny – Les – Beaune. Wierni rodzinnej tradycji i wspomagani przez nowoczesne techniki, David i Nicolas uprawiają swoje winnice w systemie biodynamicznym (od 2004 roku objęte są nimi wszystkie parcele), szukając przede wszystkim równowagi, prostoty i czystości tak w otaczającym ich środowisku, jak i w winach.