Glengyle Whisky Campbeltown - Producent Win

Destylarnia Glengyle Whisky założona w 1872 roku przez Williama Mitchella i ukończona w 1873 roku. Mitchell był wcześniej związany z destylarnią Springbank, ale po kłótni z bratem Johnem, z którym był właścicielem Springbank, najpierw dołączył do swoich braci w destylarni w Reichlachan. W 1919 r. Destylarnia Glengyle Whisky została sprzedana w wyniku powojennego spowolnienia gospodarczego, które miało zły wpływ na wszystkie destylarnie w regionie Campbeltown. W 1924 r. Gorzelnia Glengyle Whisky ponownie zmieniła właściciela i nagle została zamknięta. Glengyle Whisky wstrzymała produkcję a wszystkie pozostałe zapasy zostały sprzedane. Glengyle Whisky ruszyła z produkcją pod koniec 2000 roku z wyraźnym celem renowacji i przebudowy gorzelni Glengyle. Glengyle Mitchella kojarzy się z destylarnią Springbank Distillery, a obie operacje są prowadzone pod kierunkiem pana Hedley Wright, potomka rodziny Mitchell, pierwotnych właścicieli obu firm. W ciągu następnych czterech lat budynki Glengyle Whisky Campbeltown zostały naprawione zgodnie z odpowiednim standardem, który został przywrócony zgodnie z lokalnym obszarem i stanem zabytkowym budynków. Zinstalowano nowe destylatory, młyny słodu, miazgę i płuczki oraz cały związany z nimi sprzęt. W rzeczywistości wiele z tego nie było nowego, zakupywano z innych destylarni, które albo zaprzestały produkcji, albo miały nadwyżki sprzętu. Produkcja w nowej destylarni Glengyle Whisky rozpoczęła się w 2004 r., A pierwszy spirytus był gotowy od 2014 r. Glengyle Whisky jest pierwszą nową destylarnią w tysiącleciu i wpisuje się w trend w nowych destylarniach, w tym Arran (1995), Daftmill (2005) i Najnowsza destylarnia Islaya, Kilchoman (2005). Whisky z nowej destylarni Glengyle nie będą nazywać się Glengyle, raczej będzie butelkowana pod nazwą Kilkerran. Dzieje się tak dlatego, że nazwa jest własnością destylarni Loch Lomond Distillers i służy do ich słodu. Nazwa Kilkerran pochodzi od szkockiego gaelickiego: Ceann Loch Cille Chiarain ("głowa jeziora z celi Świętego Kierana"), nazwa osady, w której wierzył, że świętego Kierana ma celę religijną i gdzie dziś stoi nowoczesny Campbeltown. Whisky Glengyle dla klientów szukających odmiany, lubiących eksperymentować , poznawać nowe smaki Szkockiej Whisky.