Kleine Zalze wina RPA - Producent Win
Kleine Zalze wina RPA znad zalewu De Zalze. Rodzinna winnica położona w sercu Cape Winelands z siedzibą w Stellenbosch. Produkcja wina odbywa się tam na małą skalę od 1695 roku, ale to w 1996 roku, kiedy Kobus Basson i jego rodzina nabyli tę nieruchomość, narodził się nowoczesny Kleine Zalze. W 1996 r. Gleby osiedla zostały naukowo zmapowane, ocenione i przesadzone zgodnie z ich specyficznymi właściwościami i potencjałem terroir. Ciągłe inwestycje w ciągu ponad 20 lat sprawiły, że wytwórnia win stała się jedną z najczęściej nagradzanych w Stellenbosch. Wina Kleine Zalze charakteryzują się klasyczną strukturą i złożonością połączoną z intensywną intensywnością smaku. Wyróżniający się stylem południowoafrykańskim, są orzeźwiające, pięknie zrównoważone i dobrze nadają się do jedzenia. Są one wykonane tradycyjnymi metodami, przy minimalnej interwencji w piwnicy, ale obsługiwane przez nowoczesny sprzęt do produkcji wina. Kleine Zalze otrzymała oszałamiającą ilość fantastycznych nagród winnych, w tym dwie 5-gwiazdkowe oceny dla rodzinnych rezerwatów Kleine Zalze Sauvignon Blanc i Chenin Blanc na prestiżowym Platters South African Wine Guide