Langleys Gin Destylery zaliczają się do najstarszych destylarni Ginu w Wielkiej Brytanii, utrzymując wysoką jakość i tradycję o dążenia w kierunku doskonałego Rumu. Langleys Gin Destylery produkuje Gin metodami ściśle umownymi czyli specjalistyczne umiejętności i najlepsze składniki. Langleys Gin Destylery używa najwyższej jakości neutralnego alkoholu i roślin, aby stworzyć nagradzane giny Langleys Gin . Rośliny botaniczne zawierają olejki eteryczne; to ekstrakcja olejków eterycznych w obecności alkoholu nadaje ginowi niepowtarzalny smak, tu rozpoczyna się proces destylacji. Rośliny botaniczne są starannie odważane i dodawane do destylatu, wraz z ładunkiem etanolu i roztworu wodnego. Wieczko jest następnie zamykane, a płaszcz parowy włączony, aby umożliwić delikatne ocieplenie destylatora. Ten proces rozgrzewania pozwala botanikom na rozpoczęcie uwalniania ich olejów do destylacji; ten proces maceracji trwa przez noc. Następnego ranka, po zakończeniu maceracji, ponownie rozpoczynamy grzanie, tym razem na wyższe temperatury, co powoduje, że wsad się gotuje. Proces wrzenia zaczyna zamieniać ciecz w parę, która unosi się do szyjki i chłodzonego wodą kondensatora, zamieniając parę z powrotem w ciecz. Destylację dzieli się na trzy części; głowy, serca i ogony. W procesie wytwarzania ginu Langleys Gin Destylery używa się tylko części serca; ta ciecz zawiera najbardziej subtelne i wyrafinowane aromaty i smaki wydzielane podczas destylacji. Wytworzony koncentrat zawiera się między 78% a 82% ABV i nie można go stosować pojedynczo do wytworzenia ginu. Łączymy koncentrat z neutralnym alkoholem , aby wytworzyć gin o dużej mocy, który jest zredukowany wodą do wytrzymałości butelkowania. W rezultacie otrzymujemy wielokrotnie nagradzany, londyński Gin Langleys

Produkty producenta