Monte del Fra - Włochy - Producent Win
Monte del Fra - Włochy
Serce Monte del Frà leży w miejscowości Custoza na morenowych wzgórzach jeziora Garda, zaledwie 15 km od Werony.
Dzisiaj winnica założona w 1958 r. Posiada ponad 140 hektarów winnic. Jej historia związana jest z wielkim krzywym, takim jak Cà del Magro, il vigneto Colombara, Grottino, Staffalo, Monte Godi, Monte Fitti, Mascarpine, Bagolina, Pezzarara i Monte del Frà. Przez ostatnią dekadę rodzina Bonomo posiadała również piękną winiarnię w miejscowości Valpolicella Classica w Fumane wzdłuż brzegów strumienia Lena w miejscowości Lena di Mezzo.
Starannie wybierając grunty, na których uprawia się winnice i starannie wdrażając praktyki agronomiczne, Monte del Frà stał się jedną z najbardziej awangardowych winnic produkujących wysokiej jakości winogrona. Winnice są obsadzone w gąszczu w okolicach Cusotzy, Bardolino i Lugany oraz klasycznym systemie "pergola" w klasie Valpolicella Classica. Te winorośli produkują tylko 2-3 kg winogron na roślinę i stanowią podstawę wysokich standardów jakościowych winnicy.
Kontrolowane zarządzanie surowcami i wdrażanie procedur produkcji wina przy użyciu najnowocześniejszych technik służących zachowaniu właściwości winogron gwarantuje możliwość produkcji prestiżowych win dla Monte del Frà.