Romantyczne śródziemnomorskie toskańskie miasteczko , Montalcino otoczone jest wzgórzami i gęstymi lasami. Gleby, wysokość i klimat sprawiają, że jest to idealne miejsce do uprawy szczepu Sangiovese i sławnego wina regionu, Brunello di Montepulcino. Są pewne podobieństwa pomiędzy toskańskim Sangiovese i Nebbiolo z Piemontu. Przez ponad 150 lat, z tych dwóch tubylczych szczepów produkowano najbardziej charakterystyczne włoskie wina, znane ze swojej unikalności, historii i prestiżu. Kościół parafialny Saint Restituta znajduje się na terenie posiadłości i daje jej swoją nazwę. Wino produkowano tutaj od XII wieku. Pieve S. Restituta wytwarza 2 Brunello di Montalcino: Rennina i Sugarille.

Produkty producenta

Powrót do góry