Ron Abuelo Rum Panama

Ron Abuelo, Panama dobre Rumy; Ron Abuelo Anejo ,  Ron Abuelo 7 lat ,  Ron Abuelo 12 lat ,  Ron Abuelo Centuria dobre, dojrzałe rumy Rona Abuelo, dążenie do perfekcji w duchu osiąga nowy poziom. Niewiele przypomina mniejsze marki, które stworzyły kategorię, która kiedyś była lepiej znana z napojów parasolowych i kieliszków w kształcie kokosa. Niezwykłe rumy powstają w rękach doświadczonych gorzelników z Varela Hermanos, rodzinnej firmy, której początki sięgają 1908 roku, kiedy to Don José Varela założył w mieście Pesé pierwszą cukrownię w niedawno powstałej Republice Panamy . Z ich przywiązaniem do jakości i smaku, duch historii staje się wyborem dla tych, którzy mogą być usatysfakcjonowani tylko tym, co najlepsze, co ma do zaoferowania życie. Jakość jest znakiem rozpoznawczym marki, ale tajną bronią Rona Abuelo jest zapas dojrzałego rumu. Wiedza i wysokie standardy tej 100-letniej firmy są poświęcone stworzeniu linii niezwykłych, starzejących się rumów sprzedawanych pod nazwą Ron Abuelo. „Nasza marka Ron Abuelo, Panama jest wyrazem długiego i pełnego pasji dążenia do produkcji najlepszego dojrzałego rumu na świecie. Abuelo oznacza po hiszpańsku „dziadek”, a wizerunek starca na etykietach Ron Abuelo, Panama odzwierciedla istotę tej marki: dziedzictwo i tradycję”, mówi Luis J. Varela Jr., członek rodziny Varela z trzeciego pokolenia, który obecnie prowadzi firmę. Ron Abuelo, Panama są bardzo dumni z panamskiego prawa pierworodztwa i wierzymy, że ten magiczny kraj zapewnia idealne miejsce do tworzenia najlepszych rumów”. Podczas gdy rum starzeje się obecnie w kilku regionach na całym świecie, rumy stworzone po mistrzowsku w Hacjendzie San Isidro w Pesé Rona Abuelo są wyjątkowo smaczne ze względu na szczególne warunki klimatyczne, które błogosławią hacjendę, położoną w małej żyznej dolinie na Półwyspie Azuero. Umiarkowane opady deszczu, chłodne noce i wilgotne dni odgrywają ważną rolę w rozwoju i osobowości każdego ducha. Tutaj firma kontroluje 100% procesu produkcji rumu: uprawiają i ręcznie zbierają własną trzcinę cukrową, destylują własnego spirytusu i dojrzewają w swojej posiadłości. Trzcina cukrowa jest sortowana i poddawana procesowi mielenia w celu rozdrabniania, ekstrakcji, wyciskania i oczyszczania soku w destylarni Don José, najnowocześniejszym obiekcie, który łączy tradycyjne i nowoczesne techniki przemysłowego procesu destylacji spirytusu. Proces produkcji przechodzi od fermentacji soku z trzciny cukrowej wraz z hodowanymi w domu drożdżami do procesu starzenia w małych beczkach z białego dębu, co zapewnia idealną równowagę między technologią a tradycją. Rumy powstają poprzez staranne połączenie dwóch stylów rumu: lekkiego, czystego rumu destylowanego do wyższej zawartości oraz aromatycznego rumu bazowego o odważnych, egzotycznych smakach. Starannie wykonane i starzone w dębowych beczkach, które wydobywają nuty wanilii i karmelu, końcowy rezultat to bogaty i pachnący alkohol, który oferuje subtelne, złożone smaki, których nie ma w zwykłych rumach. Ta troska i dbałość o jakość skutkuje kolekcją rumów, które wykazują zarówno głębię, jak i niezwykłą pijalność. W destylarni prowadzona jest ścisła kontrola jakości za pomocą wyrafinowanego sprzętu laboratoryjnego, podczas gdy przeszkoleni paneliści degustacji stale nadzorują profil aromatu i smaku, aby zapewnić spójność pomiędzy każdą z marek Ron Abuelo: Añejo, 7 Años, 12 Años i Centuria. Każdy z czterech członków rodziny Ron Abuelo oferuje inne doświadczenie, wyjątkową osobowość i charakter. Wszystkie wyrażają pasję rodziny do produkcji najlepszego dojrzałego rumu. Do dziś Varela Hermanos produkuje wysokiej jakości alkohole przy wsparciu lokalnej społeczności. Zaangażowanie w tworzenie niezrównanych alkoholi jest tak samo ważne, jak pozostawanie przy Panamskich korzeniach i rodzinie. „Od samego początku rodzina Varela była znana ze swojego zaangażowania w wyjątkową jakość”, dodaje Luis J. Varela Jr. konsumenci próbują Rona Abuelo, rozpoznają nasz doskonały smak, gładkość i złożoność. To najlepszy komplement, jaki mogliśmy otrzymać”.