Przepraszamy za niedogodności.
Wyszukaj ponownie to co szukasz
Weingut Schloss Gobelsburg Kamptal Austria
Weingut Schloss Gobelsburg – Wina Austriackie z rodem z Klasztor Zwettl który został założony w 1074 r., aw 1171 r. mnisi z Zwettl otrzymali pierwsze winnice: Heiligenstein i Gaisberg – najstarsze udokumentowane miejsca w Kamptal. Posiadłość i zamek Gobelsburg były kontrolowane przez aż 19 różnych rodzin w latach 1074-1740, aw 1786 wchłonęły słynną winnicę i winnice Kammern. Dwieście lat później Eva i Michael Moosbrugger otrzymali kontrakt na produkcję wina i uprawę winorośli w 1996 roku, a dzięki pomocy i wskazówkom mentora Michaela, Williego Bründlmayera, winiarnia odzyskała swój prestiż i uważana jest za lidera jakości i innowacji. W 2006 roku Michael Moosbrugger został nagrodzony przez austriacki magazyn Falstaff najwyższą nagrodą przyznawaną austriackiemu winiarzowi tytułem 'WINEMATOR ROKU', a w 2009, 2010 roku. Grüner Veltliner i Riesling zajmują większość terenów wiejskich, podczas gdy Zweigelt, Pinot Noir, St. Laurent i Merlot zajmują około jednej czwartej powierzchni. Wytyczne produkcyjne są surowe, a uprawa winorośli dostosowała się do najnowszych osiągnięć, przy jednoczesnym poszanowaniu metod praktykowanych przez mnichów. Wina są poddawane winifikacji i wyjątkowo delikatnie starzone. Zespół Gobelsburg stara się uzyskać autentyczne wina, które szanują i wyrażają osobowość i indywidualność ich pochodzenia. Genialnie prosty pomysł Michaela Moosbruggera ilustruje to dążenie do postępu: beczki na kółkach wykorzystują grawitację, aby uniknąć uszkodzenia wina poprzez pompowanie. Beczki wykonane są z drewna pochodzącego z pobliskiego Manhartsbergu, a nie z popularnego dębu francuskiego czy amerykańskiego. Znakiem rozpoznawczym posiadłości są butelki „Tradition” firmy Grüner Veltliner i Riesling.