Winiarnia Tacchino Piemont

Winiarnia Tacchino Piemont jest teraz w trzecim pokoleniu. Zlokalizowany w Castelletto d'Orba w Alto Montferrato, dwaj właściciele Alessio i Romina przywiązują dużą wagę do połączenia starych tradycji winiarskich z najnowszymi technologiami. Winnica posiada powierzchnię winnic ok. 12,5 ha, na której winogrona dojrzewają w pozycji południowo-wschodniej, osłoniętej od północnego wiatru górami przypominającymi amfiteatr. Czyta się go tylko ręcznie, aby zapewnić wysoką jakość. Tacchino produkuje wina o uznanej jakości. Alessio i Romina reprezentują nowe pokolenie, odziedziczyli pasję do tych ziem po dziadku założycielu i ojcu Luigim, a przy wsparciu technologii produkcji i radach ekspertów enologów dodają wartości do wina, które już jest dobre z tradycji. Winiarnia Tacchino narodziła się w Castelletto d'Orba, w Górnym Monferrato w Piemoncie, w drugiej połowie ubiegłego wieku. Produkcja białego Gavi i czerwonego Dolcetto d'Ovada i Barbera del Monferrato rozpoczyna się na tych prestiżowych i bogatych w tradycję krainach, które nadal pozostają najcenniejszymi perłami firmy. Wraz z nimi, dzięki miłości i umiejętnemu przetwarzaniu tych wzgórz i wytwarzanych przez nie winogron, z czasem wyprodukowała równie cenne wina, które uzupełniają te bardziej tradycyjne. Rodzina Tacchino nauczyła się od swoich chłopskich przodków dbać o wino jak o dziecko. Wino żyje: rodzi się, rośnie, ewoluuje i dojrzewa. Z całkowitym poświęceniem i nieustanną uwagą może rozwinąć cały swój potencjał i przywrócić głębokie emocje poprzez wiele niuansów smaku, ciała i perfum. Obecnie Romina i Alessio nadzorują całą produkcję firmy. Dzięki wsparciu nowych narzędzi technologicznych do uprawy, nadzorowi wysoko wykwalifikowanych agronomów, wsparciu ekspertów enologów podczas procesu produkcji wina, ciągłym i rygorystycznym kontrolom w winnicy i piwnicy, dziś Wina Tacchino mają wartość dodaną i uznanie. wino, które tradycja już zdążyła docenić. Korzystając z nauk rolników swoich przodków, którzy jako pierwsi podkreślili winiarski duszę swojej ziemi, obaj bracia mogli pracować zgodnie z tradycją, podążając ścieżką założyciela, ich ukochanego dziadka Carletta, a jednocześnie czasu, projektują się w przyszłość.

Produkty producenta

Przepraszamy za niedogodności.

Wyszukaj ponownie to co szukasz