Wino Campo di Marzo Primitivo

PRIMITIVO IGT Puglia

Szczep: Primitivo

Wino intensywnie rubinowe z refleksami fioletu. Zachwyca aromatami śliwek, wiśni i korzennych przypraw. W ustach bogate, zmysłowe z miękkimi taninami i długim łagodnym, owocowym finiszem. Doskonałe do czerwonych mięs, jagnięciny, dziczyzny, wędlin, pieczeni i dojrzałych, twardych serów.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Primitivo firmy Campo di Marzo jest produkowane zgodnie z najnowocześniejszymi technikami, w których temperatura jest ściśle monitorowana podczas całego procesu i utrzymywana na jak najniższym poziomie, co jest ważne dla zachowania smaku owoców. Daje to wino o głębokiej czerwonej barwie z obfitymi aromatami świeżych czerwonych owoców. Pikantny, soczysty smak o żywym stylu. Primitivo pochodzący z Apulii słusznie zyskał na popularności w ostatnich latach. Apulia jako region jest podzielona na pięć regionów winiarskich i leży na rozległym obszarze po wschodniej stronie w pięcie włoskiego buta. Wraz z Sycylią Apulia jest największym produktem winiarskim we Włoszech, głównie z czerwonymi winami. Primitivo firmy Campo di Marzo jest produkowane zgodnie z najnowocześniejszymi technikami, w których temperatura jest ściśle monitorowana podczas całego procesu i utrzymywana na jak najniższym poziomie, co jest ważne dla zachowania smaku owoców. Daje to wino o głębokim kolorze i obfitych aromatach świeżych czerwonych owoców. Pikantny i żywy w stylu.