Lamadoro Primitivo Puglia

Lamadoro Primitivo Puglia

Kraj: Włochy

Region: Puglia

Apelacja: IGT Puglia

Producent: Cantine San Marzano

Typ: Dry Red Primitivo

Pojemność: 0,75l                                                                                                                 

Alkohol: 12%

Nota degustacyjna:

Lamadoro Primitivo Puglia pochodzi z winnic znajdujących się około 100 metrów nad poziomem morza, z wyższymi niż średnie temperatury i niewielkimi opadami deszczu. Gleba jest przeważnie gliniasta o średniej głębokości około jednego metra. Wino prezentuje głęboki rubinowy odcień z intensywnymi owocowymi aromatami, nutą wiśni, śliwek oraz wanilii. To wino o pełnym ciele, miękkie i łatwe do picia. Sugestie kulinarne: czerwone mięsa, przystawki, dania z makaronami, dania z ryżem, grillowany kurczak, pizza, miękkie sery, deska wędlin.

Producent: Cantine San Marzano

Cantine San Marzano narodziło się na początku lat 60-tych ze związku 19 małych winiarzy i w tempie wykładniczym corocznie rośnie i liczy obecnie około 1200 zrzeszonych winiarzy, którzy czynią z niej jedną z najważniejszych rzeczywistości w Apulii. Produkcja koncentruje się głównie na dwóch najbardziej reprezentatywnych odmianach winorośli z obszaru Apulii, czyli Primitivo i Negroamaro , z których rodzą się wina o najróżniejszych interpretacjach, łącząc produkty o prostszej i bardziej natychmiastowej pilności z winami o dużej strukturze i złożoności, takich jak: jako obecnie bardzo poszukiwany i nagradzany „Sessantanni”.