Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Domaine Des Marrans Fleurie Lieu-Dit Champagne
Region: Beaujolais
Apelacja: AOC Morgon, lieu-dit Champagne
Producent: Domaine des Marrans
Typ: Red Dry Gamay
Dojrzewanie: 12 miesięcy dąb francuski
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13,5%
Nota degustacyjna:
Fleurie Lieu-Dit Champagne powstaje w całości z odmiany Gamay uprawianej na półtora hektarowej działce należącej do Domaine Des Marrans, gdzie dominują gleby z różowego granitu. Wino dojrzewa przez okres 12 miesięcy w dębowych beczkach.
Fleurie lieu dit Champagne to owocowe i giętkie wino. Odsłania nuty kwiatowe, czerwone owoce oraz lekką mineralność. Na podniebieniu delikatne taniny, długi i soczysty finisz. Wino idealnie komponuje się z deską wędlin, kotletem jagnięcym, grillowaną rybą, a nawet półmiskiem serów.
Producent: Domaine des Marrans
Historia posiadłości rozpoczęła się w 1970 roku, kiedy Jean-Jacques Mélinand nabył 4 hektary winnic Clos du Pavillon w Fleurie. Nieruchomość wciąż się rozrasta, aż pomieszczenie kadzi jest zbyt małe, aby pomieścić całą produkcję. Inauguracja nowego miejsca winifikacji w miejscu zwanym Les Marrans w pobliżu winnic Clos. Dziś osiedle obejmuje pięć apelacji: Fleurie, Beaujolais, Beaujolais-Villages, Chiroubles i Morgon. Osiedle od 2009 roku prowadzi Mathieu, syn Jean-Jacquesa, który po kilku doświadczeniach za granicą tchnął w posiadłość nowe życie.
Szczep : Gamay
Mówi się, że Gamay pochodzi ze skrzyżowania Gouais, odmiany białych winogron, która praktycznie zniknęła, i Pinot Noir. Dawniej prerogatywa Burgundii została zlikwidowana ze względu na niefortunną tendencję do uzyskiwania wysokich plonów na tych gliniasto-wapiennych glebach. Jednak na ubogich i łupkowych glebach Beaujolais w elegancki sposób wyraża swoją osobowość. Obecnie preferowane są najbardziej jakościowe formy gamay, „petit gamay rond” i „gamay geoffray”. Spośród 36 400 hektarów Gamay uprawianego we Francji Beaujolais ma 22 500.
