Powrót do góry

CENTRAL COAST USA to duży region Wina obejmujący tereny wybrzeża na południe od San Francisco z uwzględnieniem regionu Contra Costa na południowy-zachód od San Francisco aż po Santa Barbara z regionem Santa Ynez Valley.

W regionie CENTRAL COAST USA najważniejszymi odmianami są Chardonnay i Pinot noir a nie odstępują jakości szczepy Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Sauvignon blanc.

W CENTRAL COAST USA gleby są zróżnicowane w zależności od miejsca. Głównym czynnikiem decydującym o rodzaju gleb jest Uskok San Andreas, przyczyna kalifornijskich trzęsień ziemi, który dzieli wybrzeże na dwie części ciągnąc się z północnego zachodu na południowy wschód. Na zachodniej części uskoku dominują wapienne gleby, które są pozostałościami dna morskiego. W Monterey, w okolicach Salinas dominują łupki i gliny. Im bliżej San Francisco Bay tym więcej żwirowych podłoży i gleb piaszczystych.

W dolinach rzek z kolei pojawiają się żyzne mady, dzięki którym można osiągnąć dużo większą wydajność.

Dla mikroklimatu Środkowego Wybrzeża duże znaczenie ma Zatoka Monterey, wrzynająca się w ląd. Wiatry znad Oceanu Spokojnego wdzierają się na ląd i zapewniają winnicom odpowiednie chłodzenie.

San Francisco: Central Coast AVA, San Francisco Bay AVA

Contra Costa: Central Coast AVA, Livermore Valley AVA

Alamada: Central Coast AVA, Livermore Valley AVA

San Mateo: Central Coast AVA, San Francisco Bay AVA

Santa Clara: Central Coast AVA, San Francisco Bay AVA, San Ysidro District AVA, Santa Clara Valley AVA, Santa Cruz Mountains AVA

Santa Cruz: Ben Lomond AVA, Central Coast AVA, San Francisco Bay AVA i Santa Cruz Mountains AVA

Monterey: Arroyo Seco AVA, Carmel Valley AVA, Central Coast AVA, Chalone AVA, Hames Valley AVA, Monterey AVA, San Antonio AVA, San Bernabe AVA, San Lucas AVA oraz Santa Lucia Highlands AVA.

San Benito: Central Coast AVA, Chalone AVA, Cienega Valley AVA, Lime Kiln Valley AVA, Mount Harlan AVA, Pacheco Pass AVA, Paicines AVA, San Francisco Bay AVA i San Benito AVA.

San Luis Obispo: Arroyo Grande Valley AVA, Central Coast AVA, Edna Valley AVA, Paso Robles AVA, Santa Maria Valley AVA oraz York Mountain AVA.

Santa Barbara: Central Coast AVA, Santa Maria Valley AVA, Santa Ynez Valley AVA, Santa Rita Hills AVA i Happy Canyon of Santa Barbara AVA.

Wybrani producenic CENTRAL COAST USA: Central Coast Wines, Tolosa, Stephen Ross Wine Cellars, Baileyana, Tangent & True Myth Tasting Room, Kelsey See Canyon Vineyards, Cerro Caliente Cellars, Cerro Caliente Cellars, Saucelito Canyon Tasting Room, Wolff Vineyards, Claiborne & Churchill Vintners, Biddle Ranch Vineyard…

Zobacz Wina USA: https://www.wina-bachus.pl/?wina-amerykanskie-usa,45