Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Tenute Piccini Chianti DOCG
Kraj: Włochy
Region: Toskania - Chianti
Apelacja: Chianti DOCG
Szczepy: Sangiovese, Ciliegiolo
Rodzaj: czerwień wytrawne
Pojemność: 0,75 l
Wino tradycyjnie nazywane Chianti Orange jest niewątpliwie wizytówką winnicy Piccini i jest rozpoznawalne na całym świecie. To wino stanowi ważny punkt w historii rodziny – w 2000 r. wypromowało nowoczesny wizerunek winnicy Piccini i regionu Chianti w świecie. Ma piękny głęboki rubinowy kolor, intensywny i trwały zapach czerwonych owoców – wiśni, truskawki oraz rozkwitłej róży.
Smak suszonych czerwonych owoców i dojrzałych czarnych, czarnej herbaty, odrobina pieprzu i subtelna nuta ziemi. Wino jest dobrze zbudowane, gładkie , z miękkimi taninami. Do produkcji tego wina wybierane są najlepsze grona Sangiovese i regionalnego Ciliegiolo. Fermentacja sterowana jest temperaturą, potem długi okres maceracji ale najważniejsze to zastosowanie tradycyjnej toskańskiej techniki Governo alluso TOSCANO polegającej na indukowaniu przez drugą fermentację z dodatkiem wyselekcjonowanych zwiędłych winogron Sangiovese.
Sugestie kulinarne: Wino bardzo wszechstronne w doborze do potraw – świetnie komponuje się z przystawkami typu antipasti, gęstymi zupami, pizzą, makaronem, pieczeniami.
