Powrót do góry

Cotes du Rhone - Dolina Rodanu

Na poziomie rodzaju, oficjalna AOC Côtes du regionu Rhône ciągnie 200 km od Vienne na północy do Awinionu na południu i od podnóża Masywu Centralnego na zachodzie do przodka stokach Vaucluse i Luberon górach na wschód od Miasto Orange. 171 gmin francuskich departamentów Ardeche , Bouches du Rhone , Drome , Gard , Loary i Vaucluse dotyczą produkcji z 83.839 (2008) hektarów winnic. Średnia wydajność wynosi 52 hektolitrów z hektara. Wina wszystkich trzech kolorów muszą mieć minimalną zawartość alkoholu 11%. Średnia roczna produkcja CDR około 3.300.000 hektolitrów - 419000000 butelki - (2005/2006), zapewniona jest przez 5292 koncernów, w tym 5202 plantatorów, 875 producentów prywatnych, 70 spółdzielczych winiarni i 20 handlowych / producentów i mikser, co to jeden z największych regionów pojedyncze nazwy w świecie.

Wina czerwone i różowe wykonane są z Grenache Noir , Syrah , Cinsault , Carignane , Counoise i Mourvedre odmian winogron. Maksymalnie 20% białych odmian mogą być stosowane w róż. Wszystkie czerwone uprawiane na południe od Montelimar muszą zawierać minimum 40% Grenache, i mogą zawierać do 5% białych winogron. Czerwony szczep z dowolnego miejsca do utrzymania apelacji nazwy musi zawierać minimum 15% Syrah i / lub Mourvedre. Białe muszą zawierać minimalną mieszankę 80% Clairette , Grenache blanc , Marsanne , Roussanne , Bourboulenc i Viognier . Ugni blanc i Picpoul blanc. Zobacz wian: http://www.bachus-wina.pl/?wyniki-wyszukiwania,19&sPhrase=Cotes+du+Rhone+