Wino Villebois Pouilly Fume Loire

Villebois Pouilly Fume Loire

Kraj: Francja

Region: Sancerre Loara Loire

Wina Dolina Loary

Producent Villbois Joost & Miguela

Szczep: Sauvignon Blanc 100%

Rodzaj: białe, wytrawne

Pojemność: 0,75l

                    Wegański Wegetariański

Wino ma jasno słomkowy kolor. Pięknie pachnie świeżymi gruszkami i agrestem, z odrobiną mango i marakui. W ustach jest dobrze zrównoważone, o wspaniałej kwasowości, z egzotycznych owoców i nutą krzemienia oraz mineralne. Bardzo jasne pełne finezji z doskonałym wykończeniem.

Nagrody:

Mundus Vini 2021 Gold medal

Notatki Sommlelier Bachus Wina

Winiarnia Joosta zdobyła reputację wśród krytyków wina za produkcję jednych z najlepszych sosów we wszechświecie Sauvignon Blanc. A Sauvignon nie jest bardziej bujny niż Pouilly Fumé. Pomyśl o czystym, żywym, przepysznym luksusie w butelce. Następnie daj mu odetchnąć. Pouilly Fumé jest chrupiący, złożony i wystarczająco elegancki, aby można go było podawać z fanfarami na trąbce. Świetnie smakuje samo w sobie, jeszcze lepiej ze smażonymi przegrzebkami lub makaronem na parze.

Dawno, dawno temu Joost był prezesem holenderskiej giełdy papierów wartościowych. Aż pewnego dnia jego świat wywrócił się do góry nogami. Po zakochaniu się w Dolinie Loary podczas francuskich wakacji, postanowił porzucić bogatą pracę w mieście i przenieść się tam, aby zostać winiarzem. Wszyscy myśleli, że zwariował. Wczesne lata były trudne, a jego biznes prawie zbankrutował. Ale słyszeliśmy szepty, że robił jedne z najlepszych Sauvignon Blanc we Francji. Więc zaryzykowaliśmy Joosta i wysłaliśmy anielską kawalerię. Od tego czasu rozpieszcza Anioły zepsute jednymi z najlepszych win, jakie kiedykolwiek mieliśmy.