Jermann Pinot Grigio Friuli
Jermann Pinot Grigio Friuli
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Jermann Pinot Grigio Friuli - Opinie klientów
Jermann Pinot Grigio Friuli wino wysokiej klasy
Jermann's Pinot Gris to autentyczny i niepowtarzalny wyraz Collio Friulano, winifikowany i dojrzewający w stali. Różnorodne i świeże w smaku cytrusów, kończące się na aromatycznych ziołach i nutach mineralnych. Podniebienie jest miękkie, z doskonałą równowagą kombinacji pikantno-mineralnej i przyjemnie owocowym finiszem. Pinot Grigio Jermanna to wierny portret krainy Collio Friulano. Obszar ten, wyjątkowo przystosowany do produkcji białych win, jest ozdobiony wyjątkową mineralnością. W glebach występuje obfitość Ponca, szczególnego rozwarstwienia margla i piaskowca o dużej tendencji do rozpadu. Dzięki temu możliwe jest uzyskanie gleb charakteryzujących się ziarnistością, a przede wszystkim zdolnych do pozostawienia nierozerwalnego podpisu na pochodzących z niej winogronach. Podobnie ślad winnicy Jermann jest również łatwo rozpoznawalny, zarówno pod względem finezji, jak i wyrazistości jej win. Zwłaszcza to drugie wyraźnie widać na etykietach Jermann, w których winogrono może ujawnić się w całej swojej naturalności i wszystkich swoich cechach.
Jermann Pinot Grigio produkowane jest z odmiany winorośli o tej samej nazwie. Pochodzą z winnic o ekspozycji południowo-zachodniej i północno-wschodniej oraz z gleb bogatych w Ponca. Po zbiorach, które odbywają się wyłącznie ręcznie, winogrona są transportowane do winnicy, gdzie są tłoczone i przetwarzane na moszcz. Fermentacja alkoholowa odbywa się w pojemnikach ze stali nierdzewnej , podobnie jak starzenie. Faza ta trwa około 6 miesięcy i ma na celu zachowanie całej wyrazistej czystości owocu, bez naruszania go lub przykrywania drewnem.
Biały Pinot Grigio Jermann's charakteryzuje się intensywną słomkowożółtą barwą, wzmocnioną refleksami antycznego różu. Bukiet intensywnie gra owocowymi, cytrusowymi tonami ożywionymi wyrazistą nutą mineralną . Potwierdzone również na podniebieniu, to szczególne zasolenie zdradza terytorium pochodzenia, jednocześnie świadcząc o jego świeżości i złożoności. Ciało jest pełne i wyrzeźbione z wielką finezją; opanowana, ale długa trwałość zamyka łyk i niewątpliwie decyduje o uroku tego białego Pinot Grigio.
Friuli pinot grigio
Wino smaczne z charakterystycznym, delikatnie owocowym aromatem gruszki. Wino jest wytrawne, miękkie i lekko orzechowe na podniebieniu. Cudownie zintegrowana kwasowość nadaje mu mocy, równowagi i struktury.
Jermann Pinot Grigio Friuli 2020
To białe wino Jermann Pinot Grigio Friuli ma słomkowo-żółty kolor z przyjemnym zapachem dzikich kwiatów jabłek, białych kwiatów i pigwy. Doświadczysz doskonałej równowagi na podniebieniu. Doskonale komponuje się z daniami rybnymi i zupami.
Wino Jermann Friuli Pinot Grigio
Winogrono Pinot Bianco, z którego powstaje to wino, jest uprawiane w winnicach należących do właściciela firmy. Wino ma mocny słomkowożółty kolor z niuansem ciemnego różu. Ma pełny, owocowy aromat, który jest bardzo długotrwały i wytrawny, łagodny smak, który jest szczególnie dobrze zbalansowany jak na tak pełne wino.
2024-04-19
Jermann Pinot Grigio Friuli
Intensywna, słomkowożółta barwa w kieliszku z lekkim odcieniem różu. Aromat intensywny, bogaty i owocowy, o doskonałej trwałości. Wytrawne, aksamitne i pełne.
Musimy cofnąć się do roku 1881, aby znaleźć początek tego, co miało stać się Jermannem. Był to rok, w którym Anton Jermann przybył do Farra d'Isonzo z austriackiego regionu winiarskiego Burgenland, który właściwie znajduje się niedaleko jego nowego domu w północnych Włoszech. Porzucił także swoje winnice w Słowenii, ale zajął się uprawą winorośli we Włoszech. Angelo Jermann kontynuował uprawę wina do ponad 90. roku życia i przekształcił Jermann w odnoszącą sukcesy winiarnię. W latach 1971–1973 Silvio Jermann, syn Angelo i z wykształcenia enolog, podniósł Jermann po urlopie naukowym za granicą i stworzył wino Vintage Tunina. Wino, które szybko zyskało status kultowego i jeszcze bardziej podniosło reputację Jermanna. Dziś Jermann cieszy się szerokim uznaniem we Włoszech i na arenie międzynarodowej dzięki jednemu z absolutnie najlepszych białych win z regionu Boot. Dziś Jermann ma 170 hektarów winnic absolutnie najwyższej jakości.
Dziś Silvio Jermann jest być może winiarzem, który najlepiej potrafi reprezentować Friuli Venezia Giuila w winach dostępnych na całym świecie. Wynika to między innymi z jego długiego doświadczenia, zarówno we Włoszech, jak i za granicą, pomimo jego wciąż stosunkowo młodego wieku. W 2016 roku został wybrany najlepszym przedstawicielem włoskich win białych na świecie. Selekcja odbyła się w Rzymie pod egidą słynnego Gambero Rossiego przy udziale najlepszych dziennikarzy i gazet winiarskich.
Region winiarski Isonzo to równina na południe od Collio, na granicy ze Słowenią. Przecina ją rzeka Isonzo, od której wzięła się nazwa regionu winiarskiego. Obszar jest podzielony na dwie części przez rzekę: po lewej stronie rzeki gleba składa się z czerwonego żwiru i gliny. Po prawej stronie gleba jest bardzo wapienna ze względu na biały żwir. Najlepsze winnice znajdują się zazwyczaj w północno-wschodniej części Isonzo, w pobliżu Cormons i Farra d'Isonzo. Temperatury i warunki pogodowe są idealne dzięki regulującemu temperaturę działaniu morza i ochronie gór otaczających równinę i chroniących winnice przed zimnymi północnymi wiatrami. W 2007 roku dodano także winnicę Ruttars.
W firmie Jermann dbałość o środowisko i lokalną różnorodność biologiczną jest cnotą. Między innymi dlatego, że może pomóc podnieść poziom jakości win. Oznacza to, że stosowane są wyłącznie materiały organiczne i nie stosuje się chemicznego zwalczania chwastów.