Powrót do góry

Galicja Hiszpania zagłębie Albarino szczep winorośli pozwalający stworzyć pyszne białe wina. Śmiało można powiedzieć że Albarino mogą konkurować z najlepszymi białymi winami w Hiszpani. W Galicji zatwierdzono pięć apelacji wina hiszpańskiego: Rias Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro, Monterrey oraz Valdeorras.

Wizytówką apelacji jest szczep Albarino zwane w Portugali Alvarinho. Miłośnicy win z Galicji cenią sobie również wina, których podstawą są winogrona białych endemicznych odmian Godello i Treixadura. Czerwone wina nie są mocną stroną galicyjskich winiarni. Mimo tego warto pokusić się o dobrą butelkę odmianowego wina ze szczepu Mencía lub Souson z Galicji. Region Galicji posiada nietypowy klimat do uprawy winorośli średnia temperatura w najgorętszym lipcu wynosi mniej więcej tyle, co całoroczna średnia temperatura na południu Hiszpanii. Okazuje się, że przy uwzględnieniu specyfiki podłoży w galicyjskich winogradach ma to wyjątkowy wpływ na dojrzewanie winogron lokalnych odmian winorośli. Właśnie z nich powstają jedne z najlepszych młodych win białych na świecie.