Wino Ironstone Zinfandel California

Ironstone Old Vine Zinfandel Lodi

Kraj: U.S.A.

Region: California - Lodi

Producent: Ironstone Vineyards

Typ: Dry Red Zinfandel

Pojemność: 0,75 l

Alk: 14,5%

Ironstone Zinfandel , uprawiany w winnicach, które mają ponad 45 lat, ma wyjątkowy, odmienny charakter i piękne aromaty ciemnych owoców i jeżyn. Subtelna pieprzowa przyprawa miesza się z bogato skoncentrowanymi owocowymi smakami jeżyny, dojrzałych śliwek i świeżych czerwonych malin. Starzenie się beczką stworzyło gładkie, jedwabiste wykończenie i niespotykaną głębię. Wino Zinfandel ma niesamowitą wszechstronność, co czyni go wspaniałym połączeniem wina dla różnych potraw. Każdy rodzaj mięsa - czy to wieprzowina, wołowina czy dziczyzna - jest idealny do tego wina. Cioppino to kolejny niesamowity dodatek lub spróbować go z makaronami na bazie pomidorów, obfitym gulaszem lub talerzem mocnych, dojrzałych serów.

Lodi stał się samozwańczą stolicą świata "Wina Zinfandel", produkującą ponad 40% kalifornijskich winogron Zinfandel. Rodzina Kautzów powiększa winogrona Zinfandel w podskapie rzeki Mokelumne w Lodi AVA. Obszar ten został wzbogacony o aluwialny wachlarz piaszczysto-gliniastych, dobrze odwodnionych gleb i klasyczny klimat śródziemnomorski.