Berlucchi 61 Nature Blanc de Blancs DOCG Franciacorta

Berlucchi 61 Nature Blanc de Blancs DOCG Franciacorta

Kraj: Włochy

Region: Lombardia

Apelacja: DOCG Franciacorta

Typ: Dry White Cgardonnay

Pojemność: 0,75l c2

Alkohol: 12,5%

Wino musujące wytrawne o jasno żółtym odcieniu z miękką pianą i drobnym perlistym bąbelkiem. Nos uwydatnia aromaty dojrzałych owoców, owoców egzotycznych, skórki od chleba, ciasta wzbogacone o nuty orzecha laskowego, trawy cytrynowej oraz akcenty mineralne. W ustach świeże o przyjemnej kwasowości i zbalansowanym smaku. Wykończenie długie i przyjemne z balsamiczną nutą. Sugestie kulinarne: owoce morza, nadziewane ravioli, białe mięsa, aperitif. 

Franciacorta to stosunkowo mały i wciąż młody obszar uprawy winorośli. W rezultacie podstrefa na północy Lombardii jest stosunkowo mało znana poza Włochami. Ponieważ szlachetne wina musujące długo grają jakościowo w pierwszej lidze, przez koneserów wina słusznie nazywane są francuskim modelem Champagner.  Franciacorta może konkurować z czasami znacznie droższym modelem francuskim. Winogrona pochodzą z regionu Brescia, położonego pomiędzy Mediolanem a Weroną, niedaleko jeziora Garda. We Włoszech wina musujące z regionu winiarskiego Franciacorta dokonały oczywiście przełomu już dawno temu, co już doprowadziło do tego, że międzynarodowy popyt niektórych producentów przewyższył podaż. Głównie na północy kraju rodzime szlachetne wino musujące jest chętnie spożywane jako aperitif i dodatek do potraw.