Berlucchi 61 Nature Rose DOC Franciacorta

Berlucchi 61 Nature Rose DOC Franciacorta

Kraj: Włochy

Region: Lombardia

Apelacja: DOCG Franciacorta

Producent: Berlucchi

Szczepy: 100% Pinot Noir

Rodzaj: różowe wytrawne, musujące

Temp. serwowania: 8-10°C

Pojemność: 0,75l c2

Alkohol: 12,5%

Wino musujące wytrawne o jasno różowym odcieniu z miękką pianą i drobnym perlistym bąbelkiem. Nos uwydatnia aromaty dżemu z czerwonych porzeczek, nuty owoców cytrusowych oraz złożoną mineralność. W ustach świeże o przyjemnej kwasowości i zbalansowanym smaku. Wykończenie długie i przyjemne. Sugestie kulinarne: przystawki, owoce morza, ryby, nadziewane ravioli, białe mięsa, aperitif.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Berlucchi Franciacorta Nature Rosé 61 Znana marka włoskiego wina musującego, Guido Berlucchi z Borgonato narodziła się w odległym 1955 roku z intuicji Guido Berlucchi, Franco Ziliani i Giorgio Lanciani. Dziś firma liczy około 550 hektarów winnicy we Franciacorta i projekt enologiczny Caccia al Piano w Bolgheri. Wracając do tematu naszej degustacji, Franciacorta Nature Rosé 61 jest wierzchołkiem portfolio marek korporacyjnych. Zrobiony z winogron Pinot Noir, dojrzewa na drożdżach przez 60 miesięcy. Wino bogate w kwiatowe tekstury i skórkę chleba, dobrze zaaranżowane przez wrażenia dojrzałych małych owoców, ma aromatyczną głębię w ustach, doskonałą strukturę i złożoność.