Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Dog Point Sauvignon Blanc Marlborough
Kraj: Nowa Zelandia
Region: Marlborough
Producent: Dog Point Vineyard
Szczepy: Sauvignon Blanc
Rodzaj: Wytrawne białe
Pojemność: 0,75
Alkohol 13 %
Dog Point Marlborough ujawnia barwę jasnej słomy, Bukiet podniesiony i perfumowany Sauvignon Blanc o silnych cytrusowych właściwościach prowadzących do dojrzałych tropikalnych tonów. W tle utrzymują się delikatne nuty przyprawowe i dymne, które zapewniają kompleksową równowagę pierwotnych owoców. Wino w smaku jest soczyste, a jego usta wypełniają się żywymi dojrzałymi owocami. Świeża linia zrównoważonej kwasowości wspiera miękką, okrągłą teksturę. Łączenie z potrawami: świeże, proste dania z owoców morza, zwłaszcza ostrygi. Komplementuje również dobrze ser kozi.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Bardzo rasowy, pociągający, złożony nos z redukcyjnym charakterem. Raczej dzieli różnicę między Marlborough a Sancerre. Kremowy podeszwa z ekscytującymi nutami głowy. Niezwykłe napięcie podniebienia. Wykończenie suche, ale nie schnące. Długo. Bardzo sprawny i intensywny.
2024-01-18
Dog Point Sauvignon Blanc 2022
Jest jasnożółty i pełen aromatów moreli, zielonego jabłka, ananasa, marakui i cytryny. W szczególności na podniebieniu wyczuwalny jest limonkowy finisz. Ma dużo kwasowości, jest orzeźwiający i ma pikantny charakter. Myślałem, że to wino leżakowane w dębowych beczkach i prawie nie ma smaku dębu, więc pomyślałem, że będzie dobrze pasować do surowej ryby.