Rubicon Inglenook Estate Napa Valley

Rubicon Inglenook Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley

Kraj: USA

Region: Napa Valley

Producent: Francis Ford Coppola Inglenook

Szczepy: Cabernet Sauvignon

Apelacja: Rutherford, Kalifornia

Starzenie: 20 miesięcy 100% dąb francuski 50% nowy dąb

Winnica: Chateau, Cohn, mały blok, orzech, Gio, Creek, Lower Garden

Pojemność: 0,75

Alk. 14,5%

Wielkie, perfekcyjne wino z winnicy o wielkiej historii i potężnej tradycji do produkcji win najwyższej klasy światowej. Wino prezentuje aromaty ciemnych wiśni, śliwki, anyżu i czekolada dają bazę, na której odpoczywają kuszące nuty wanilii, przypraw, fiołków i liści tytoniu. W ustach pełna harmonia i poczucie przyjemnych wrażeni na podniebieniu ujawniających stan zadowolenia. Pefekcyjne wino. Jedynie co czwarta część organicznych upraw Cabernet Sauvignon z posiadłości przeznaczona jest do produkcji wina Rubicon. Przez 20 miesięcy dojrzewa w nowym francuskim dębie. Nadaje się do picia od razu, ale swoją moc i czystość będzie oddawać przez kolejne 20 lat. Wino polecane do picia dla czerpania przyjemności.  

Inglenook Cabernet Sauvignon z 1941 roku zyskał reputację jednego z najlepszych Cabernet Sauvignons, jakie kiedykolwiek wyprodukowano, osiągając 100 punktów w Wine Spectator.   

95 punktów Przewodnik konesera

Zewnętrzny cudzysłów Głębokie, bogate, dojrzałe i skoncentrowane, to wino czaruje od samego początku aromatami, które są idealne dla precyzji odmianowej i zapachu złożonego, warstwowego najlepszego z West Rutherford Bench. Jego połączenie nut porzeczki i czarnej wiśni z nutami piwa korzennego i słodkiej gliny jest kontynuowane na podniebieniu przez giętkie wejście, równoważące kwasowość i przez solidne ramy długoziarnistych, polerowanych tanin. Podobnie jak jego aromatyczny charakter, jego smaki są napisane duże i napisane precyzyjnie, i chociaż nikt nie pomyli go z cichym, niuansowym winem, tak też nikt nie znajdzie tu niczego poza głębokim i pięknym charakterem. *Trzy gwiazdki* Wewnętrzny cudzysłów (12/2011)

95 punktów Miłośnik wina

Zewnętrzny cudzysłów Mimo że 2008 nie był najlepszym rocznikiem Cabernet, Rubicon wyprodukował jedno z najpyszniejszych rozlewów roku. Głównie Cabernet Sauvignon, z odrobiną Cab Franc, Petit Verdot i Merlot dla złożoności, jest teraz tak pyszne, że możesz chcieć dokończyć butelkę. Miękkie i aksamitne, kusi smakami nadzienia z jeżyn i wiśni, a aplikacja dębu jest idealna. Łączy dojrzałość tej centralnej winnicy Napa Valley z nienagannym smakiem winiarza, dając wspaniałe wino. Będzie się rozwijać przez tę dekadę. Wewnętrzny cudzysłów (12/2011)

93 punkty Wino i napoje spirytusowe

Zewnętrzny cudzysłów To znakomity rocznik Rubicona, najlepszego wina z posiadłości Francisa Forda Coppoli, reintegracja winnicy Inglenook Gustave'a Niebauma na zachodnich terenach Rutherford. Jest zwarte, słodkie, jędrne i soczyste, a poduszka tanin Rutherford łagodzi napięcie w warstwach owoców i drewna. Zapachy przypraw, szałwii i pikantnych czerwonych wiśni rozjaśniają finisz. Do przypieczonego magret kaczki. Wewnętrzny cudzysłów (12/2011)

92 punkty Wine Spectator

Zewnętrzny cudzysłów Grubo ciosane, gęste i ciągnące się, ze złożonym, ziemistym akcentem suszonych jagód, szałwii, podszytu i cedru. Pełne i dobrze wyważone, kończące się gliniastym posmakiem ziemi. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot i Merlot. (JL) Wewnętrzny cudzysłów (10/2011)

91 punktów Wine Advocate

Zewnętrzny cudzysłów Głęboki granatowo-fioletowy kolor, Rubicon 2008 intensywnie pachnie czarną porzeczką, konfiturą z jeżyn i gorzką czekoladą z nutami fiołków, tostów i odrobiną kokosa. Dojrzały, gęsto upakowany i pełny w ustach, ma solidną strukturę średnio-twardych ziarnistych tanin i średnio-wysoką kwasowość, aby wesprzeć obfity miąższ, finiszując długo i pikantnie. Przystępny teraz, jest nadal bardzo młodzieńczy i ma strukturę, aby starzeć się wdzięcznie przez następne