Montecillo Rioja Gran Reserva
Montecillo Rioja Gran Reserva
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Montecillo Crianza Gran Rioja
Kraj: Hiszpania
Region: Rioja
Producenta: Bodegas Montecillo
Rodzaj: czerwone wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alk 13,5%
Bodegas Montecillo, Rioja, Gran Reserva, błyszczy jasno kolorem ciemnych czarnych wiśni. Zapach złożony, elegancki aromat dojrzałych owoców z nutami balsamicznymi, a także odrobiną dębu. Smak jest okrągły, intensywny, pachnący, skoncentrowany, bardzo złożony i wyjątkowo żywy. Ciepły i mocny, z nutą pieprzu i goździków. Wreszcie doskonała struktura i eleganckie taniny z pięknym, długim posmakiem.
Do tej Gran Reservy wybrano najlepsze winogrona z najstarszych winnic Bodegas Montecillo. Fermentowane w stałej i kontrolowanej temperaturze 28 stopni Celsjusza, po czym następuje fermentacja malolaktyczna, która odbywa się samoistnie w podziemnych zbiornikach. Następnie wino poddano starzeniu w beczkach przez co najmniej 28 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego oraz dojrzewaniu w butelce przez co najmniej 48 miesięcy.
Dosłowne tłumaczenie Montecillo to „małe wzgórze”. Stanowi to hołd dla pierwszych terroirów Montecillo , które do dziś znajdują się na małych, słonecznych wzgórzach w Rioja Alta. Rzemiosło i wyjątkowe tradycje firmy winiarskiej były przekazywane z ojca na syna aż do 1973 roku, kiedy rodzina Navajas sprzedała firmę Osborne. Obecnie berło nadal dzierży Osborne. Jednak tradycje winiarni i zmysł rzemiosła nie zostały utracone. Obecnie Rocio Osborne , szóste pokolenie rodziny Osborne, jest dumnym i pełnym pasji ambasadorem marki winiarni.
Świetnie komponuje się z wołowiną, jagnięciną, gulaszami, dziczyzną, polędwiczką, mięsem pieczonym/grillowanym. Spróbuj także Bodegas Montecillo, Rioja, Gran Reserva, 2011 z wędlinami z hiszpańskim szynką i twardymi serami oraz oczywiście z gorzką czekoladą!
Bodegas Montecillo znajduje się w słynnej na całym świecie dzielnicy Denominación de Origen Calificada w hiszpańskiej Rioja. Winiarnia jest własnością rodziny Osborne i istnieje na rynku od 1874 roku. To czyni ją jedną z najstarszych hiszpańskich firm winiarskich, a także drugą najstarszą firmą winiarską w Rioja Alta.
Od ponad 140 lat Bodegas Montecillo jest firmą rodzinną, w której tradycja i miłość do produkcji wina stanowią podstawę sukcesu i kunsztu firmy winiarskiej. Wino można określić jako podręcznikowy przykład starego stylu Rioja
2023-09-19
Rioja Wina Gran Reserva
Im jestem starsza, tym bardziej doceniam koncepcję starzenia się – niezależnie od tego, czy jest to mądrość płynąca z wiekiem, gromadzenie doświadczeń, czy po prostu uznanie dla klasycznej stylizacji. To, co kiedyś wydawało się przestarzałe i niefajne, staje się klasyczne i cenne. Przez ostatnie kilka dni recenzowaliśmy ofertę Bodegas Monticello Tempranillo, w skład której wchodzi młoda Crianza z 2007 r ., nieco starsza siostra, która dopiero zaczyna dojrzewać, Reserva z 2006 r ., a dziś starsza i znacznie mądrzejsza Gran Reserva. Zobaczmy, jak wypada na tle najstarszego z całej grupy.
Bodegas Montecillo Gran Reserva 2003 rozpoczyna się aromatami jeżyn, czarnej wiśni, wanilii i szałwii. Głównymi smakami podczas degustacji są jeżyna i czarna wiśnia. Gran Reserva to bardzo gładkie wino z przytłumionymi taninami. (Jeśli już, to jest prawie zbyt gładkie i przydałoby się trochę więcej pikanterii, ale byłoby to denerwujące.) To bardzo ładnie zbalansowane wino z satysfakcjonującym jedwabistym odczuciem w ustach. Średnio długi finisz ukazuje lekką nutę wiśni, ale nie jest ona tak wyraźna jak w Crianza i Reserva .
Podczas gdy Crianza i Reserva były bardzo dobrymi winami, Gran Reserva podnosi poprzeczkę. Wszystko, co było sprzeczne w pozostałych dwóch winach, zdaje się łączyć w Gran Reserva. Znacznie bardziej aksamitna konsystencja, lepsza integracja i cała masa gładkości sprawiają, że to łatwe do picia wino wyróżnia się. Wysoce polecany.