Wino Spier Creative Block 5 Stellenbosch

157,00 zł
Brutto
600 Przedmioty

Opis

Kolor
Czerwone
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Creative Block 5 Spier

 

Kraj: RPA

Region: Stellenbosch

Producent: Spier Wine Farm

Typ: Dry Red - Cabernet Sauvignon,  Merlot ...

Winiarz: Johan Jordaan

Pojemność: 0,75l PWW

Alk. 14,7%

 

Głęboki, rubinowy czerwony kolor. Piękny aromat jeżyn i porzeczek jest wspierany przez cedr, gorzką czekoladę i nuty kopru włoskiego. Wino charakteryzuje się świetną równowagą i gęstymi taninami. Smak intensyfikuje się w procesie starzenia.

  

Notatki Sommelier Bachus Wina

Kolor głęboko czerwony z młodzieńczym rubinowym obrzeżem. Warstwy z owocowymi aromatami czarnych wiśni, czarnej porzeczki i marcepanu. Zrównoważone, bogate podniebienie jagodowe i dębowe przyprawy przypraw cynamonu i goździków. Niektóre nuty dębu cedrowego prowadzą do wykończenia wyrafinowanych, ale obecnych garbników. Z chwilą dotlenienia wina ujawnia się piękna czarna jagoda i porzeczka wsparte cedrem, ciemną czekoladą i subtelnym koprem włoskim, który wpada w żywe podniebienie z doskonałą równowagą i gęstymi taninami. Smak skorzysta na starzeniu. Polecane do wolno gotowanego risotto z ogona, zapiekanki wołowej lub pieczonych pieczarek leśnych z olejem truflowym. Dokonano wyboru miejsca, aby zapewnić najfajniejsze nachylenie dla powolnego dojrzewania i ostatecznego rozwoju smaku. Zarządzanie liśćmi zostało przeprowadzone w celu zwiększenia płodności w winorośli i wystawienia winogron na więcej słońca w celu zwiększenia grubości skóry w celu uzyskania większej ekstrakcji i intensywności. Sezon dojrzewania był trudny, a nie sezonowe deszcze wpływały na późne odmiany, takie jak Cabernet Sauvignon i Petit Verdot. To było zarządzane z cierpliwością, a późniejsze zbieranie dało idealnie dojrzałe owoce Winogrona wstępnie schłodzono, pozbawiono łodyg i posortowano indywidualnie, aby usunąć niechciane jagody. Fermentacja odbywała się w zbiornikach ze stali nierdzewnej do 21 dni. Fermentacja i dojrzewanie malolaktyczne odbywało się w 100% beczkach z francuskiego dębu o pojemności 300 litrów przez 18 miesięcy, z czego 60% pierwszego napełnienia, a bilans drugiego napełnienia. Wina są wytwarzane indywidualnie, aby zaspokoić potrzeby każdej odmiany, dzięki czemu rozwija się do najwyższego potencjału. Selektywna degustacja z beczek decyduje o składzie mieszanki. Mieszankę wykonano, aby zapewnić harmonię z pięcioma odmianami i znaleźć ostateczną równowagę między owocami, objętością podniebienia, ekstraktem z dębu i garbnikiem, bez utraty intymnej jakości i poczucia miejsca dla każdej odmiany.

Spier Creative Block 5 Stellenbosch - Opinie klientów

Dodaj opinię

Spier Creative Block 5 Stellenbosch

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 164 opinii w serwisie Google
Nie polecam. Zamieszczone na stronie zdjęcia wina nie pokrywają się z tymi dostarczanymi. Zapłaciłem za wina z wyższej kategorii, a dostałem z niższej bo niby "główna nazwa się zgadza" - takie tłumaczenie dla markowego sklepu z winami to kompromitacja. Choć myślę, że to jednak taki numer... żeby zwiększyć zyski. ( więcej )
Piotr S (PS)
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
polecam, świetnej jakości towar, przemiła obsługa, umie dobrze doradzić! szeroki wybór! 🌟🌟🌟🌟🌟
Michał Warchoł
Selekcja win dobrych win włoskich 5*. Ceny 4*. Oferty dla stałych klientów typu panie Boguszu kupił pan u Nas ponad 50 butelek, kolejne zamówienie ze zniżka 0*. Obsługa klienta 1* (wysłali nie tą butelkę - brak odp. Pytanie o dostępność - brak odp. Chęć domówienia 2 butelek wysłana 10min... po zamówieniu 10 - brak odp. Wykasowana historia zamówień z profilu - odpowiedź zajmiemy się tym i ponad tydzień nie załatwione). A zatem: spora szansa, ze znajdziesz tam dobrą butelkę, ale to wszystko. ( więcej )
Bogusz Niewiadomski