Palari Santa.Ne Sicilia
Wino Palari Santa.Ne Sicilia
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Santa Nè Sicilia IGT PALARI
Kraj: Włochy
Region: Sycylia
Marka: AZIENDA AGRICOLA PALARI
Szczepy: Nerello Mascalese,
Nerello Cappuccio, Nocera, Galate
Pojemność: 0,75
Alkohol:14% C3
Wino leżakowało 20 miesięcy w beczce. Bukiet pełen nut korzennych i dymnych, w tle odrobiną powideł śliwkowych miękkie i pełne w strukturze, wyrazista ekstraktywność ogromny potencjał dojrzewania, które w przypadku najlepszych roczników przekracza 15 lat, niezbędna dekantacja przed podaniem. Polecane czerwone mięsa, pieczenie i wędliny, dojrzałe sery…
Notatki Somelier Bachus Wina
Palari Agricultural Company architekta Salvatore Geraci mieści się w pięknej XVIII-wiecznej willi w Santo Stefano Briga w prowincji Mesyna. Mimo niewielkiej powierzchni obsadzona powierzchnia nie przekracza 6 hektarów, Azienda Agricola Palari stanowi jedną z najpiękniejszych regionalnych produkcji wina.
Wino Palari Santa Ne ma intensywnie rubinowy kolor. Nos jest złożony i duży, z dymnymi i pikantnymi nutami, z nutą dżemu z czerwonych owoców. Smak jest wytrawny, aksamitny, otulający, można wyczuć słodkie taniny, długie i uporczywe doznania. Idealnie komponuje się z grillowanymi mięsami i bogatymi pierwszymi daniami z mięsem i dziczyzną oraz sezonowanymi serami.