Disznókő 1413 Tokaji Szamorodni Édes
Kraj: Węgry
Region: Tokaji
Producent: Disznoko
Typ: Słodycz - Furmint, Hárslevelű, Zéta
Pojemność: 0,5l C4
Rozwiń opis...Wino uwodzące bogatym bukietem złożonym z aromatów świeżych owoców wzbogaconych o nuty kwiatowe, miodowe i waniliowe. W ustach doskonale zrównoważone, rześkie i jedwabiste, o lekko migdałowym smaku i długim finiszu. Podawać do foie gras, ryb morskich w śmietanowych sosach z cytryną, kaczki z owocami, owoców, serów lub jako aperitif.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Jego kolor waha się od bladego do jasnego złota. Swoim aromatem i smakiem kusi do odkrycia polnych kwiatów, świeżych i kandyzowanych owoców (brzoskwinia, cytrusy, nuty tropikalne), a także migdałów i egzotycznych przypraw. Dizznókő Tokaji Sweet Szamorodni z czasem nabiera aromatów miodu i suszonych owoców, a pyszna, ale chrupiąca kwasowość mięknie już na początku. Wino finezji i równowagi.
Posiadłość Disznókő odgrywa wiodącą rolę w odrodzeniu historycznych wspaniałych win Tokaju z jej pierwszorzędnymi winnicami zarejestrowanymi od 1732 roku. Poszukiwanie sekretu czystych, świeżych aszús uczyniło z winnicy Diznókő pioniera w najszlachetniejszym znaczeniu tego słowa. Szlachetne słodkie wina produkowane na 104-hektarowej posiadłości tworzą idealną równowagę między czystością owoców, świeżością charakterystyczną dla odmian winogron i niezrównanym bogactwem aromatu stworzonego przez botrytis. Oprócz futra i lipy na posiadłości rośnie zeta i trochę żółtego muszkatu. Winnica jest członkiem rodziny AXA Millésimes i od 2000 roku jest prowadzona przez László Mészáros.
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.