Flagstone Writers Block Pinotage
Flagstone Writers Block Pinotage
PRODUKT NA TELEFON Zadzwoń i zapytaj +48 500 696 360
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Flagstone Writers Block Pinotage
Kraj: RPA
Region: Western Cape
Producent: Flagstone
Szczep: 100% Pinotage
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Temp. serwowania: 16-18C
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 14.5%
Wino wykonane w całości z odmiany Pinotage, odznacza się głęboką rubinową barwą z fioletowymi refleksami. Bukiet ukazuje aromaty dojrzałych ciemnych owoców, borówek, jagód, dojrzałych wiśni, śliwek oraz jeżyn. Na podniebieniu niezwykle gęste i pełne z aromatami dzikich czarnych jagód, śliwek, z nutą tostu, trufli, ciemnej czekolady oraz tymianku. Wino długie o przyjemnych miękkich taninach i intensywnym wykończeniu.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Kuszący rubinowy kolor. W nosie wspaniałe, równoważące się dojrzałe, ciemnoczerwone owoce, takie jak morwa i jeżyna, z czekoladą mocha i przyprawami indyjskimi, podkreślone urzekającą nutą jeżyny i mięty. Podniebienie jest zaskakująco bogate, pięknie wyważone, a jednocześnie sprawia wrażenie eleganckiego i mocnego. Smaki bardzo dojrzałych truskawek, wiśni i ciemniejszej jeżyny otoczone są delikatnymi, kojącymi nutami dębu oraz pieszczotą wanilii i gorzkiej czekolady. Naprawdę długi i soczysty.
Wino Flagstone Block Pinotage jest wytwarzane z 19-letniego pojedynczego bloku winnic wysoko w górach Waaihoek, nad doliną Breedekloof. Jest to najwyżej położona winnica w okolicy, posadzona 700 m n.p.m. w starożytnych, rozłożonych łupkach z domieszką granitowych kwartów. Winogrona były zbierane ręcznie w średniej temperaturze 25-26°B. Połączenie całych i zmiażdżonych jagód moczono na zimno przez pięć dni w otwartych fermentorach ze stali nierdzewnej. Sok zaszczepiono różnymi hodowanymi drożdżami i sfermentowano na sucho. Podczas aktywnej fermentacji wykonywano sześć do siedmiu uderzeń dziennie. Wino dojrzewało przez 16 miesięcy w 65% amerykańskim, 30% francuskim i 5% węgierskim dębie (35% nowego drewna). W nosie dojrzałe, ciemnoczerwone owoce i indyjska przyprawa otoczone miękką, kojącą nutą czekolady mokka. Wino to ma dużą strukturę i będzie wdzięcznie zestarzeć się przez następne 7-10 lat.
Polecane potrawy do Wina Pinotage: Grillowane broszetki jagnięce z cytryną i czosnkiem, Jagnięcina z białą fasolą, Kurczak po meksykańsku, Meksykańskie burgery, Burgery w stylu bliskowschodnim, Mini zapiekanka szybkiej cassoulet z kiełbasą z dziczyzny, Mini empanady wieprzowo-warzywne, Marokańska grillowana kura kornwalijska, Steki ze strusia z sosem musztardowym, Turnedo strusie, sos pieprzowy, Pastel de choclo (zapiekanka z chilijskiej wołowiny i kukurydzy), Paella z królika i chorizo, Pieczone udziec jagnięcy z miodem i warzywami korzeniowymi, Pieczona perliczka z ziołami i warzywami korzeniowymi, Stek z antrykotu Santa Fe (na grillu), Pizza calzone z kiełbasą, Szaszłyki wołowe sezamowe (BBQ), Poutine z wędzonego mięsa, Tradycyjne ciasto z trzech mięs, Satay jagnięce z kurkumą z sosem sojowo-klonowo-syropowym, Tourtière wegetariańskie...
Polecane produkty
POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 163 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
polecam, świetnej jakości towar, przemiła obsługa, umie dobrze doradzić! szeroki wybór! 🌟🌟🌟🌟🌟
Michał Warchoł
Selekcja win dobrych win włoskich 5*. Ceny 4*. Oferty dla stałych klientów typu panie Boguszu kupił pan u Nas ponad 50 butelek, kolejne zamówienie ze zniżka 0*. Obsługa klienta 1* (wysłali nie tą butelkę - brak odp. Pytanie o dostępność - brak odp. Chęć domówienia 2 butelek wysłana 10min... po zamówieniu 10 - brak odp. Wykasowana historia zamówień z profilu - odpowiedź zajmiemy się tym i ponad tydzień nie załatwione). A zatem: spora szansa, ze znajdziesz tam dobrą butelkę, ale to wszystko. ( więcej )
Bogusz Niewiadomski
Zamawiam wino od lat! Zamawiałam również na wesele syna. Doradzono mi bezbłędnie a więc goście byli bardzo zadowoleni Zawsze sprawna i szybka dostawa. Zdecydowanie polecam!
Betata Sobieraj
2022-06-23
Flagstone Writers Block Pinotage
W ustach wino jest eleganckie i mocne jednocześnie. Smak dojrzałej truskawki, wiśni i jeżyny otoczony jest delikatnymi nutami dębu, wanilii i gorzkiej czekolady. Soczysty posmak utrzymuje się na podniebieniu naprawdę długo po skończonej degustacji.Wszechstronny trunekWriter’s Block jest bardzo wszechstronnym kulinarnie winem. Skomponuje się zarówno z pieczoną kaczką lub indykiem, pikantnym gulaszem z jagnięciny, jak i indyjskim curry. Jest to doskonały towarzysz wyrazistych w smaku mięs pieczonych i grillowanych.