Santa Sofia Arleo Rosso
Wino Santa Sofia Arleo Rosso
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Santa Sofia Arleo Rosso
Kraj: Włochy
Region: Veneto
Apelacja: IGT Veneto
Producent: Santa Sofia
Szczepy: Corvina i Corvinone (85%), Cabernet Sauvignon, Merlot
Rodzaj: czerwone wytrawne
Temp. serwowania: 16-18 °C
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 14%
Wino o intensywnym rubinowo czerwonym odcieniu. Niepowtarzalnym żywym aromacie ukazującym nuty suszonych kwiatów z akcentami orzechów włoskich oraz fig. Na podniebieniu gładkie i świetnie zbalansowane z suchymi dojrzałymi taninami. Wino dojrzewało przez okres 20 miesięcy w małych dębowych beczkach z dębu chorwackiego, a następnie 18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i 12 miesięcy w butelce. Sugestie kulinarne: steki, dziczyzna, grillowane mięsa, pieczony królik, gęsina.
Arleo Rosso wino o doskonałych kombinacjach: makaron z mięsem z zająca lub sosem z dzika, risotto z tastasàl (mielona wieprzowina, wołowina i cielęcina); dania międzynarodowe takie jak Châteaubriand , confit gęś i wołowina Stroganoff ; bardziej "rustykalne" preparaty, takie jak "polenta i osei ". Idealny do dojrzałych serów: Monte Veronese Vecchio, Asiago Stagionato, Grana Padano 24 miesiące. W szczególności polecamy do duszonego królika w sosie własnym, do duszonych przepiórek z grzybami.
Dobre wina z Veneto
Santa Sofia Wina Arleo Rosso eksportuje 80% win do ponad 60 krajów na całym świecie, głównie w Europie, Ameryce Północnej i Azji (ostatnio dołączyły również: Malezja, Kolumbia i Panama). Wina Santa Sofia są doskonałe, harmonijne i złożone, wspaniałe czerwone wina z Santa Sofia to idealne połączenie złożoności, struktury i świeżości.
Wino ekskluzywnej produkcji Santa Sofia, którego nazwa określa - w formie dialektu - "młody do rasy". W rzeczywistości Arlèo jest ostatnią wytwórnią urodzoną w firmie, z bardzo obiecującą przyszłością. Pochodzi z starannej selekcji najlepszych winogron zbieranych późno w winnicach położonych w samym sercu Classic Valpolicella: Corvina i Corvinone umiarkowanie suszy w wysokiej częstości występowania, z domieszką Cabernet Sauvignon i Merlot do zaparzenia wigor i strukturę.
Nagrody i wyróżnienia:
Bronze Medal - Decanter World Wine Awards
Silver Medal - Mundus Vini
Commended - International Wine Challenge
90 ptk. - Wine Enthusiast
93 ptk. - Wine Spectator
91 ptk. - Gilbert & Gaillard
2023-04-27
Santa Sofia Arleo Rosso 2018
Głęboki, lśniący rubinowy kolor z żywymi odcieniami granatu. Ma bogaty bukiet dojrzałych owoców i orzechów włoskich, w którym dominuje balsamiczne doznanie i wspomnienie maliny, czarnego pieprzu i skóry. Zbalansowane na podniebieniu, soczystość odgrywa wiodącą rolę, wzbogaconą otulającymi taninami i chrupkością owoców, wzmocnioną złożonością przypraw. Finisz długi i satysfakcjonujący.