Johannisberger Riesling Trocken

Johannisberger Riesling Trocken

Kraj: Niemcy

Region: Rheingau

Producent: Prinz Von Hessen

Typ: Dry White - Riesling

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13% cer1

Wino o jasno słomkowym odcieniu z zielonkawymi refleksami. Nos dominują wyraźne nuty Rieslinga z aromatem żółtych owoców, nutą cytrusów oraz dojrzałych mirabelek. Na podniebieniu eleganckie ciało , cudownie orzeźwiający smak i doskonale zintegrowana gra owoców i kwasu fascynują podniebienie. 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Obszar Rheingau graniczy z Frankfurtem nad Menem i leży nad Renem, który wije się przez góry Rheingau w swojej drodze od źródeł w Alpach Gryzońskich do Morza Północnego i dostarcza winnicom witalności i ciepła. W żadnym innym regionie Niemiec udział Rieslinga nie jest tak wysoki jak tutaj. Powierzchnia winnic rozciąga się na ponad 3089 hektarów. Sam Riesling zajmuje powierzchnię około 2500 hektarów. Inne odmiany winogron to Silvaner i Pinot Noir.

Delikatnie pikantny i elegancki Riesling z wyraźnymi aromatami owoców pestkowych w nosie. Wrażenia smakowe dzięki subtelnej nucie drzewnej w połączeniu z dużą ilością rozpływających się i delikatnych aromatów grejpfruta na finiszu. Wino to odzwierciedla wspaniały terroir lokalizacji w Johannisbergu. Spontaniczna fermentacja odbywa się w chłodzonych zbiornikach ze stali nierdzewnej i drewnianych beczkach. Aby uzyskać szczególnie harmonijne, kremowe i rozpływające się wino, przechowuje się je następnie na pełnych drożdżach przez 8 miesięcy.

Od 1957 roku rodzina książąt Hesji uprawia najwyższej jakości wino na 50. równoleżniku w Rheingau. Jako jeden z największych producentów rieslinga w Niemczech, winnica posiada szeroką gamę win i win musujących, które najlepiej smakują w słynnych lokalizacjach w Rheingau, takich jak Johannisberger Klaus, Winkeler Hasensprung i Winkeler Jesuitengarten. W piwnicy zastosowano eleganckie podwójne beczki oraz nowoczesne zbiorniki ze stali nierdzewnej. Celem jest wyrażenie w winie niepowtarzalnego charakteru każdego miejsca. O wysokiej jakości win Prinz von Hessen świadczą liczne międzynarodowe nagrody i członkostwo w renomowanym VDP.