Salvaterra Amarone Della Valpolicella DOCG

Salvaterra Amarone Della Valpolicella DOCG

Kraj: Włochy

Region: Wenecja Euganejska (Veneto)

Producent: Tenute Salvatera

Szczepy: Corvina, Rondinella, Corvinone,

Pojemność: 0,75lBK01

Alk. 15%

Wino powstało z ręcznie zbieranych gron i starannie wyselekcjonowanych, a następnie podsuszanych przez okres 3/4 miesięcy. Wino posiada przepiękny ciemnorubinowy odcień. Zachwyca intensywnymi nutami suszonych ciemnych owoców, owoców leśnych i słodkich przypraw, wanilii oraz kakao. Na podniebieniu głębokie o aksamitnej strukturze z nutami czereśni, konfitury z czarnej porzeczki oraz przypraw. Sugestie kulinarne: dziczyzna, mięsa z grila, wędlin długo dojrzewających, dojrzałych serów, pikantnych czerwonych mięs. 

Tenute Salvaterra to rozległe winnice usytuowane w samym sercu doliny Valpolicella. Cały projekt stworzony przez braci Furia oparty jest na mocnym fundamencie tradycji, dbałości o jakość i pracy zespołowej. Jak sami twierdzą:

„Robienie wina wymaga miłości, doświadczenia, umiejętności, czasu i całkowitego oddania”.  

Notatki Sommelier Bachus Wina

Wina Tenute Salvaterra to idealny sposób na poznanie i poznanie smaków Valpolicella, odkrycie ich w naszym katalogu i otrzymanie bezpośrednio do domu! Valpolicella to obszar, który od zawsze wiązał się z uprawą winorośli; w rzeczywistości uprawa winorośli była tu szeroko rozpowszechniona od czasów starożytnych Rzymian. Krajobraz utworzony przez stale następujące po sobie doliny i wzgórza tworzy sugestywną scenerię, która w połączeniu z pozytywnym wpływem klimatycznym jeziora Garda zawsze czyniła Valpolicella pożądanym i idealnym miejscem do życia. Wina pochodzące z tego terroir w pełni to odzwierciedlają: bogate, mocne i dobrze zbudowane, z rodzimymi odmianami Corvina, Corvinone i Rondinella i wykorzystujące je w pełni. W produktach Salvaterra znajdziesz odważne aromaty i smaki, ale także dużą równowagę, dzięki której picie jest zawsze przyjemne i nigdy nie męczy.