Leonard RD Shiraz
Kraj: Australia
Region: New South Wales
Producent: Calabria Family Wines
Szczep: SHIRAZ
Rodzaj: czerwone wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 14%
Rozwiń opis...Leonard RD Shiraz to wino średnio treściwe w styl z miękkimi, giętkimi i soczystymi cechami, uzupełnione o przyjemne złożone aromaty. Wino posiada głęboki karmazynowy odcień. Bukiet uwydatnia aromat konfitury malinowej i śliwki, z nutą przyprawy pieprzowej i wanilii. Na podniebieniu jest świeże, dojrzałe z aromatami czerwonych malin, z delikatnym i jedwabistym wykończeniem. Polecane do: dań z wołowiny, dziczyzny oraz tapas.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Leonard Road Shiraz to wytrawne czerwone wino z Australii z winnicy Calabria Family Wines z 75letnią tradycją. W regionie Nowej Południowej Walii panuje ciepły klimat śródziemnomorski, w zimie przeważają opady deszczu. Gleby są zróżnicowane od odcieni czerwieni po brunatne gliny. W nosie i na podniebieniu odnajdziemy zapach śliwek oraz bukiet aromatów malinowych i przypraw takich jak pieprz i wanilia. Wino w smaku jest świeże, z miękką i jedwabistą taniną. Dobrze komponuje się z drobiem, wołowiną, dziczyzną oraz baraniną. Na wstęp można podać razem z hiszpańskimi tapas.
Wino z Nowej Południowej Walii ma wiele różnych mezoklimatów, co znajduje odzwierciedlenie w liczbie stref i regionów, na które jest podzielony. Klimat ma cztery różne pory roku. Obszary przybrzeżne doświadczają stosunkowo łagodnych temperatur i obfitych opadów, podczas gdy bardziej kontynentalne strefy Równin Zachodnich i Wielkich Rzek polegają na nawadnianiu, przy temperaturach często przekraczających 38 ° C (100 ° F). The Great Diving Range rozciąga się na 3500 kilometrów (2175 mil), tworząc wyższe wzniesienia w regionach Cowra, Hilltops i Southern Highlands. Ta wysokość, osiągając miejscami do 500 metrów (1640 stóp), obniża temperatury, tworząc korzystne mezoklimaty dla uprawy winorośli w chłodnym klimacie. Sporadycznie śnieg można znaleźć w winnicach dystryktów Canberra i Gundagau.
