Wino Matias Riccitelli The Apple Doesnt Fall Malbec

Matias Riccitelli The Apple Doesnt Fall Far From The Tree Malbec

Kraj: Argentyna

Region: Mendoza

Apelacja: Mendoza

Producent: Matias Riccitelli

Szczep: Malbec

Kolor: czerwone

Rodzaj: Wytrawne

Temp. serwiowania: 19°C

Pojemność: 0,75 l

Wino powstało z winorośli malbec zbieranych w regionie Mendoza. Wyróżnia się ciemnorubinowym odcieniem z fioletowymi refleksami. Nos wypełniony aromatami czerwonych owoców, kwiatów oraz przypraw. Na podniebieniu głębokie, pełne z dojrzałymi drobnymi taninami i przyjemnym długim finiszem. c2

Sugestie kulinarne: pieczony drób, makarony z ciemnymi sosami, pieczony indyk, mięsa z grilla, sery. c2

Bodegas Matias Riccitelli - Matias Riccitelli jest synem znanego winiarza Jorge Riccitelli (Bodegas Norton). Korzystając z doświadczenia, wiedzy i pasji przekazanych przez ojca, Matias postanowił założyć własną wytwórnię win w 2009 roku. Jego winnice zajmują 20 hektarów zlokalizowanych w trzech wybranych miejscach w regionie uprawy Lujan de Cuyo w Mendozie. To młody i dynamiczny projekt, w którym Matias stara się wyrazić pełny potencjał argentyńskiego terroiru. Winiarnia znajduje się w sercu Vistalby, w regionie Lujan de Cuyo, Mendoza. Dzisiaj wina Riccitelli zarządzają 20 hektarami, podzielonymi na trzy różne winnice u podnóża Andów między 980 a 1120 m npm Większość z tych winnic została zasadzona na początku XX wieku. Winogrona są uprawiane w bardzo tradycyjny sposób. Techniki te pozwalają nam na uzyskanie ekologicznych i wysokiej jakości winogron. Zbiór odbywa się ręcznie, aby nie uszkodzić winogron. Po sortowaniu winogrona są wysyłane do małych betonowych zbiorników z systemem kontroli temperatury. Jest to młody i dynamiczny projekt, w którym Matias chce wyrazić pełen potencjał argentyńskich Terroirów, tworząc najlepsze wina ze stałą opieką i osobistym stylem - niezbędne elementy dla doskonałej jakości.