Matias Riccitelli Torrontes
Wino Matias Riccitelli Torrontes
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Matías Riccitelli The Apple Doesnt Fall Far From The Tree Torrontés
Kraj: Argentuna
Region: Uco Valley, Tupungato
Apelacja: Mendoza
Winiarz: Matias Riccitelli
Rodzaj: Wino Białe
Szczep: Torrontes
Pojemność: 0,75l
Alk. 13% C2
Wino o jasnosłomkowym kolorze. Aromat różany przeplata się z nutą brzoskwiń i cytrusów. Niezwykle orzeźwiające z przyjemnym delikatnym zakończeniem.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Wino Matias Riccitelli The Apple Doesnt Fall Far From The Tree Torrontes czyli Matias Riccitelli Jabłko nie spada daleko od drzewa Torrontes ujawnia nuty zielonego jabłka uzupełnione kwiatowymi różami i pikantnym mango, świeże i pełne smaku. Torrontes szybko staje się charakterystycznym dla Argentyny białym winogronem. Jest podobny stylem do Viognier, ale ma nieco jaśniejszą, świeższą postać. Sugestie kulinarne: kotlety z cukinii i kaszy jaglanej, bakłażan faszerowany mozarellą i pomidorami, piklowane wstążki marchewki z papryką chilli, wegetariański pasztet z soczewicy, pomidory faszerowane kurczakiem i warzywami, cukinie faszerowane mięsem, pomidorami i serem feta, sałatka z rukolą i tuńczykiem, kopytka ze szpinakiem…
Matias Riccitelli jest synem znanego winiarza Jorge Riccitelli. Pracując w jednych z najbardziej prestiżowych winnic w Argentynie i kilku rocznikach na całym świecie, Matias wykorzystał swoje doświadczenie, wiedzę i pasję i założył własną wytwórnię win w 2009 roku. Jego winnice obejmują 50 hektarów zlokalizowanych w trzech wybranych miejscach w regionie rozwijającym się Lujan de Cuyo, Mendoza. To młody i dynamiczny projekt, w którym Matias stara się wyrazić pełny potencjał argentyńskiego terroiru. Winogrona są zbierane ręcznie z winnicy Matias Riccitelli w nadchodzącym podregionie Gualtallary w Uco Valley. W winnicy winogrona są ręcznie sortowane przed winifikacją. Winogrona macerowano przez osiem godzin przed fermentacją w zbiornikach ze stali nierdzewnej z wybranymi drożdżami w kontrolowanej temperaturze 15 ° C. Torrontés jest charakterystycznym argentyńskim białym winogronem, ten ostry i orzeźwiający Torrontés to klasyczny przykład. Nos ma świeże i zachęcające aromaty róż i cytrusów. Na podniebieniu jest złożona i odświeżająca. Dbrze smakuje samodzielnie lub przy pomocy lekko przyprawionych potraw.
2022-06-03
Matias Riccitelli Torrontes
Wino o jasnosłomkowym kolorze. Aromat różany przeplata się z nutą brzoskwiń i cytrusów. Niezwykle orzeźwiające wino z przyjemnym delikatnym zakończeniem.