Tomero Reserva Malbec
Kraj: Argentyna
Region: Mendoza - Uco Valley - San Rafael
Producent: Carlos Pulenta
Winnica: Bodega Vistalba
Szczep: 100% Malbec
Rodzaj: czerwone wytrawne
Temp. serwowania 16-18C
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 15,5%
Rozwiń opis...Wino o głębokim ciemno czerwonym odcieniu z niebieskimi refleksami na obrzeżach kieliszka. Nos obfituje w aromaty dojrzałych owoców, wiśni, śliwki, suszonych owoców z akcentami przypraw, lukrecji oraz wanilii. Na podniebieniu wino głębokie o bogatej strukturze z pełnymi dojrzałymi taninami.
Bodega Vistalba została wybudowana w latach 2001–2004 na rodzinnej ziemi w sercu Vistalby (Luján de Cuyo). W tym miejscu Carlos Pulenta opracował swój osobisty projekt uprawy winorośli, z udziałem członków jego rodziny, konsultantów, enologów i cennej grupy ludzi, którzy naprawdę znają tę ziemię.
Winiarnia jest inspirowana kulturą kreolską, uciekając się do najnowocześniejszych technologii i hołdując tradycyjnemu winiarstwu. Został zaprojektowany tak, aby cały proces produkcji wina został zakończony przy użyciu grawitacji i bez pomp. Sugestie kulinarne: duszona wołowina, jagnięcina, pasztety, sery, makarony, pasty.
Nagrody i wyróżnienia:
94/100 ptk. - Wine Spectator
92/100 ptk. - Tim Atkin
90/100 ptk. - Wine & Spirits Magazine
91/100 ptk. - Vinous Antonio Galloni
91/100 ptk. - Wine Enthusiast
