McWilliam’s Hanwood Estate Shiraz

McWilliam’s Hanwood Estate Shiraz

Kraj: Australia

Region: South Australia

Producent: McWilliam’s

Szczepy: Shiraz

Kolor: czerwone

Rodzaj: wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13,5%

Nota degustacyjna:

Czerwone wytrawne wino o ciemno rubinowym odcieniu. Przyjemny, pełny ciała Shiraz z Australii, który dojrzewał

w amerykańskiej i francuskiej beczce. Dominujące aromaty malin, czarnej porzeczki i wiśni uzupełniają nuty przypraw typu czarny pieprz. Lekko słodkie dębowe akcenty dodają złożoności oraz wprowadzają.

Sugestie kulinarne: czerwone mięsa, pieczone i duszone mięsa, makarony z mięsnymi sosami, stek, szaszłyki drobiowo wieprzowe, zapiekanki,

Notatki Sommelier:

Gama McWilliam's Hanwood Estate obejmuje wiele odmian, które zyskały reputację zarówno w Australii, jak i za granicą dzięki wyjątkowemu charakterowi i najwyższej jakości.

Ten Shiraz ma aromaty jeżyn, ciemnych owoców, czarnej porzeczki, śliwki, ciemnych wiśni z subtelnymi nutami czarnego pieprzu i aromatycznych przypraw. Zbalansowane wino o smaku czarnej wiśni, maliny uzupełnione subtelnymi delikatnymi taninami i prażonym dębem mokka, które zapewniają długotrwałe podniebienie.

Producent: McWilliam’s

Rodzina McWilliam produkuje wina od 1877 roku kiedy to założyciel Samuel McWilliam posadził pierwsze sadzonki winorośli w Nowej Południowej Walii. Przełomowym momentem w historii firmy był rok 1932 kiedy to legendarny winemaker Maurice O’Shea decuduje się dołączyć do zespołu. W tym samym czasie rodzina McWilliam kupuje kultową posiadłość Mount Pleasant w Hunter Valley. Od tej chwili marka kojarzona jest z winami z najlepszej ralijskiej półki. Motto, które do dziś towarzyszy właścicielom to:“dajemy Klientowi takie wino jakiego oczekuje i dzięki temu pozostawia ono wspomnienie dużo dłuższe aniżeli czas potrzebny tylko na jego wypicie”