Wino Turtle Dreaming Sauvignon Blanc

Turtle Dreaming Sauvignon Blanc

Kraj: Australia

Apelacja: South Eastern

Producent: Mare Magnum

Szczep: Sauvignon Blanc

Rodzaj: białe, wytrawne

Pojemność: 0,75lBK2

Do produkcji wina trafiają tylko ręcznie zebrane, wyselekcjonowane owoce. Fermentacja zachodzi w stalowych, nierdzewnych kadziach dzięki czemu wino jest świeże, lekkie i wyraziste. Świeże i owocowe aromaty z nutami skórki grejpfruta, kwiatów pomarańczy i melona. Przyjemnie wytrawne o różnorodnej palecie: świeże cytrusy z nutami grejpfruta, melona i gruszki. Wyważone, wyraziste o długim finiszu. Idealne jako aperitif, do owoców morza, drobiu.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Każdy rocznik Turtle jest wytwarzany ze starannie wyselekcjonowanych owoców i wytwarzany przez ręce doświadczonych winiarzy, co jest szczególnie widoczne w jakości wina, które nosi jego nazwę. Sauvignon Blanc za świeżość i charakterystyczny smak, który trudno pomylić z jakimkolwiek innym winem – agrest w połączeniu z niedojrzałym melonem, grejpfrutem i owocami tropikalnymi. Dominacja poszczególnych smaków zmienia się i zależy od regionu, w którym winogrona zostały zebrane, oraz od roku. Najważniejszymi regionami dla tego wina są Francja, Nowa Zelandia, USA, Chile i Południowa Afryka. Jest to lekkie wytrawne wino, z wyraźnym owocowym smakiem, idealnie pasujące do pikników, upalnych letnich wieczorów, niezobowiązujących spotkań i dań w kolorze zielonym (nie tylko :)). Wino Turtle Dreaming posiada jasnożółty kolor z zielonym odcieniem. Wino wyróżniają świeże i owocowe aromaty z nutą skórki grejpfruta, kwiatów pomarańczy i melona. Przyjemnie wytrawne, wyważone, wyraziste o długim finiszu. Idealne jako aperitif, pasuje do sałatek, owoców morza i białego mięsa.

Australia Południowo-Wschodnia jest oznaczeniem geograficznym obejmującym całą południowo-wschodnią część Australii . Zachodnia granica tego obszaru rozciąga się na 2 000 kilometrów (1250 mil) na całym kontynencie australijskim, od wybrzeża Pacyfiku w Queensland po wybrzeże Oceanu Południowego w Australii Południowej. Przestrzenny obszar upraw winorośli skutecznie obejmuje każdy znaczący australijski region winiarski poza Australią Zachodnią .