Wino Aresti Assemblage Family Collection

Aresti Assemblage Family Collection

Kraj: Chile

Region: Curico Valley

Producent: Aresti Pasion Famili

Szczep: Cabernet Sauvignon 50% , Merlot 20%

Syrah 12%, Petit Syrah 10% ,Petit Verdot 8%

Temp. serwowania: 16-18°C

Beczka 18 miesięcy

Pojemność: 0,75 l

Alkohol: 14,5%

Wino o wyjątkowej strukturze i złożoności. Aromaty cassis i mentolu, o intensywnym rubinowym kolorze. W ustach czerwonych owoców, przypraw i dojrzałych tanin żyją w doskonałej harmonii, aby zapewnić wyjątkowe doświadczenie długości i finezji.

Notatki Sommelie Bachus Wina

Wino Aresti Assemblage Family Collection postaje po kupażu starannie dobrane paczki trzech klasycznych odmian które zostały poddane starzeniu w dębię, a następnie harmonijnie łączone w ten soczysty, bogaty, czarny owocowy klejnot. Rubinowa czerwień o dużej głębi smaku cassis z komponentu Cabernet. Syrah dodaje uroczej, pikantnej krawędzi, podczas gdy Merlot otacza ją eleganckim, utrzymującym się wykończeniem. Grupa Vina Aresti jest częścią ACW, jednej z najbardziej rozpoznawalnych rodzin chilijskich firm winiarskich. Znajduje się w Molina, położonej niecałe 200 km na południe od Santiago, w dolinie Curicó, która cieszy się wyjątkową tradycją winiarską i jest odpowiedzialna za większość produkcji wina w Chile. Dzięki uprzywilejowanemu klimatowi śródziemnomorskiemu, glebie aluwialnej, przedłużającej się porze suchej i zmianom temperatury rzędu około 20, obszar ten ma wszystkie warunki do produkcji wspaniałych win. Aresti Wine z Chile jest w 100% własnością rodziny i została założona w 1951 roku, kiedy Vicente Aresti i jego teść Alfredo López postanowili założyć winnicę w dolinie Curicó. Aresti Family Vineyards dostarcza wino najwyższej jakości innym producentom od 50 lat. Pod koniec lat 90. rodzina zaczęła prowadzić własny program produkcji wina stołowego, przekonani, że mogą produkować doskonałe wina, rodzina nabyła nowe grunty, zainwestowała w technologię, rozlewając najlepsze wina pod marką Aresti. Wszystkie wina są butelkowane. Dziś trzy pokolenia rodziny Aresti poświęciły swoje wysiłki i wiedzę na produkcję szeroko uznanych win najwyższej jakości.