Wino Errazuriz Reserva Cabernet Sauvignon

Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon

Chilijskie Cabernet Sauvignon

Winiarnia: Chile Errazuriz /Aconcagua

Typ: Red Dry - Cabernet Sauvignon

Poj: 0,75L 

Dona Maximiano Errázuriza nazwany na cześć naszego założyciela, MAX reprezentuje maksymalny potencjał każdej odmiany, pochodzącej z najlepszych terroirów Doliny Aconcagua i innych znanych dolin w całym Chile do produkcji każdego ze szczepów tworzących te wina. W rezultacie wina te wyróżniają się finezją, elegancją, świeżością, bogatą kwasowością i odzwierciedleniem każdej doliny, z której pochodzą odmiany. Cabernet Sauvignon o średniej strukturze ma drobnoziarniste taniny, które zapewniają dobre wsparcie i długi finisz.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Max Reserva Cabernet Sauvignon Aconcagua Valley autorstwa Viña Errazuriz z Aconcagua prezentuje jasny szkarłatny kolor w zakrzywionym szkle. Już po pierwszym zawirowaniu można dostrzec idealną równowagę z tym czerwonym winem, ponieważ na szklanych ścianach nie jest ani wodniste, ani syropowate, ani likierowe. W kieliszku to czerwone wino z Viña Errazuriz ujawnia aromaty czarnej porzeczki, jeżyny, borówki, morwy i śliwek, uzupełnione orientalnymi przyprawami, cynamonem i przyprawą piernikową. Wino zachwyca eleganckim wytrawnym smakiem. Można się oczywiście spodziewać po segmencie win premium. W naturalny sposób zachwyca najlepszą równowagą w całej wytrawności. Konsystencja na podniebieniu  jest cudownie mięsista i gęsta. Ze swoją zrównoważoną owocową kwasowością, Max Reserva Cabernet Sauvignon prezentuje się wyjątkowo świeżo i żywo na podniebieniu. Finał tego czerwonego wina z regionu winiarskiego Aconcagua wreszcie inspiruje pięknym wybrzmieniem. Wykończeniu towarzyszą również mineralne nuty gleb z przewagą gliny i żwiru.