Wino Ochagavia Don Silvestre Sauvignon Blanc Central Valley

50,00 zł
Brutto
999 Przedmioty

Opis

Kolor
Białe
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Ochagavia Don Silvestre Sauvignon Blanc Central Valley

 

Kraj: Chile

Region: Cental Valley

Apelacja: DO Central Valley

Producent: Vina Ochagavia S.A.

Szczepy: Sauvignon Blanc

Rodzaj: białe, wytrawne

Temp. serwowania: 10-12°C

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 11,5% c3     

 

Nota degustacyjna:

Don Silvestre Sauvignon Blanc to białe wytrawne wino powstałe w całości z odmiany Sauvignon Blanc uprawianej w Dolinie Centralnej w Chile. Wino prezentuje czysty i żywy jasno słomkowy odcień z zielonymi refleksami. Aromatyczny nos oferuje nam nuty owoców cytrusowych , takie jak limonka i pomarańcza, mieszają się ze słodkimi owocami, takimi jak brzoskwinia i ananas, a wszystko to splecione z nutami kwiatowymi. Na podniebieniu wino o średniej treściwości, gdzie świeża kwasowość dobrze równoważy się z dojrzałym profilem owoców białej brzoskwini. Mineralne i odświeżające wykończenie z akcentami limonki. Sugestie kulinarne: drób, dania rybne, grillowana ryba, sałatki.

 

Notatki Sommelier:

Viña Ochagavía to jedna z najstarszych chilijskich marek wina. Silvestre Ochagavía, założyciel winnicy, najpierw studiował francuską uprawę winorośli, a następnie sprowadził szlachetne odmiany winorośli z Bordeaux do Chile na krótko przed plagą filoksery w połowie XIX wieku, rewolucjonizując w ten sposób uprawę winorośli w swoim kraju. w 1851 r. Don Silvestre, jak go nazywano, założył Viña Ochagavía i od tego czasu uważany jest za ojca chilijskiego winiarstwa.

Obecnie winiarnia należy do grupy Carolina Wine Brands, która posiada siedem winiarni w Ameryce Południowej i jest zaangażowana w przestrzeganie najwyższych standardów jakości i zrównoważonego rozwoju. Mistrzem piwnicy jest Andrés Caballero. Wraz ze swoim enologiem Ivánem Martinoviciem nieustannie stara się podkreślać typ każdej odmiany winorośli i terroir. Utrzymanie wysokiej jakości w obliczu rosnącego popytu i areału to wyzwanie, które winiarnia Viña Ochagavía chętnie podejmuje.

Winnice położone są na wysokości do 800 m n.p.m. Średnia temperatura wynosi około 15 stopni, co wydłuża okres dojrzewania i umożliwia zbiór owoców w późnych porach roku. Korzystne warunki klimatyczne gwarantują całkowitą dojrzałość winogron i nadają winom specyficzne nuty owocowe oraz pełny charakter. Jest to imponująco widoczne w Gran Reservas Viña Ochagavía, które są winifikowane wyłącznie z ręcznie zbieranych winogron i rozwijają swój złożony charakter dzięki długiemu i stopniowemu dojrzewaniu w beczkach typu barrique. Rezultatem jest wyjątkowa treść i elegancka moc, co wielokrotnie potwierdza Cabernet Sauvignon z serii Gran Reserva.

Ochagavia Don Silvestre Sauvignon Blanc Central Valley - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2023-08-18

Smaczny Sauvignon Blanc

Smaczny Sauvignon Blanc ma żywy nos z wysokimi nutami brzoskwiniowymi z pikantnymi aromatami białego pieprzu i imbiru. Oczyść i pochyl się na podniebieniu, ale z odpowiednią głębokością owoców, aby dopasować się do wyjątkowo obecnej kwasowości. To wszystko naprawdę działa i sprawia, że doświadczenie jest soczyste.

Oceń 
Quality


2023-06-05

Don Silvestre Sauvignon Blanc

Świeże, żywe sauvignon z nutą cytrusów, limonki i agrestu. Przyzwoite wino na co dzień, do kurczaka, ryby czy tez sałatek.

Dodaj opinię

Ochagavia Don Silvestre Sauvignon Blanc Central Valley

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 174 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Bachus Wina , miejsce gdzie znalazłem coś nietypowego dla siebie. Byłem bardzo zadowolony z obsługi i doradztwa. Jeżeli szukacie wyjątkowego wina na każdą okazję to w tym miejscu warto. Pozdrawiam
Antek Ign
Selekcja win dobrych win włoskich 5*. Ceny 4*. Oferty dla stałych klientów typu panie Boguszu kupił pan u Nas ponad 50 butelek, kolejne zamówienie ze zniżka 0*. Obsługa klienta 1* (wysłali nie tą butelkę - brak odp. Pytanie o dostępność - brak odp. Chęć domówienia 2 butelek wysłana 10min... po zamówieniu 10 - brak odp. Wykasowana historia zamówień z profilu - odpowiedź zajmiemy się tym i ponad tydzień nie załatwione). A zatem: spora szansa, ze znajdziesz tam dobrą butelkę, ale to wszystko. ( więcej )
Bogusz Niewiadomski
Profesjonalna obsługa. Wino zawsze dobrze dobrane do okazji. Polecam.
Michał Sarnowicz